Cel mai bun și mai sănătos plan alimentar conform US News & World Report

de Martina Strihová

De ce dieta DASH a fost premiată drept cea mai bună dietă, cea mai sănătoasă dietă și cea mai bună dietă împotriva diabetului timp de 6 ani la rând? Un grup de medici reunit de US New & amp

dieta

Dieta DASH în știri.

6 ianuarie 2016. Conform US News & World Report, dieta DASH a fost considerată cea mai bună modalitate de a mânca pentru al 6-lea an consecutiv. Acesta a fost inițial stabilit pentru scăderea tensiunii arteriale, dar dieta DASH este, de asemenea, foarte eficientă pentru pierderea în greutate, scăderea colesterolului și pentru gestionarea sau prevenirea diabetului.

24 februarie 2015. Washington Post a scris despre cât de severă este prehipertensiunea și de ce consumul DASH este prima schimbare recomandată a stilului de viață.

6 ianuarie 2015. Pentru al 5-lea an consecutiv, un juriu expert din US News & World Report a selectat dieta DASH drept cea mai bună dietă, cea mai sănătoasă dietă și cea mai bună dietă pentru diabet. Aceștia susțin că „DASH a fost dezvoltat pentru a preveni hipertensiunea arterială, nu ca o dietă universală. Dar, cu siguranță, i s-a părut excelentă întregului nostru juriu, care i-a dat note mari pentru completitudinea nutrițională, siguranța, capacitatea de a preveni și regla diabetul și pentru rolul ei în promovarea sănătății inimii. Chiar dacă este necunoscută, a bătut o grămadă de cele mai renumite diete ".

În plus, dieta DASH a apărut în reviste datorită:

  • alimente cu indice glicemic scăzut și susțin sănătatea cardiovasculară,
  • conținut scăzut de sodiu, care este, de asemenea, asociat cu promovarea sănătății cardiovasculare,
  • scăderea tensiunii arteriale, care se poate face în termen de 14 zile datorită fructelor, legumelor și produselor lactate cu conținut scăzut de grăsimi și degresate,
  • reducerea formării pietrelor la rinichi și poate încetini progresia bolilor renale,
  • prevenirea bolilor de inimă, accident vascular cerebral și insuficiență cardiacă,
  • scăderea colesterolului,
  • reduce riscul diferitelor tipuri de cancer,
  • reduce riscul de a dezvolta diabet.

Dieta DASH este în principal o dietă vegetală bogată în fructe și legume, nuci, cu produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și degresate, carne slabă, pește și carne de pasăre, în principal cereale integrale și grăsimi sănătoase pentru inimă. Umpleți fructe și legume delicioase, împreună cu alimente bogate în proteine ​​pentru a vă potoli foamea. Acest lucru creează un plan de dietă ușor de urmat.

Cărțile bazate pe cercetările DASH actuale includ un bestseller, The DASH Diet Weight Loss Solution, care discută beneficiile pentru sănătate ale dietei DASH pentru slăbire. Noua carte, The DASH Diet Younger You, afirmă că o dietă bazată pe alimente vegetale vă va ajuta să deveniți și să arătați mai tineri din interior spre exterior. Susține pe deplin atât vegetarienii, cât și carnivorele, cu un meniu și rețete și se bazează pe alimente neprelucrate fără ingrediente. Au fost publicate, de asemenea, Cartea de bucate pentru dieta DASH de zi cu zi și Planul de acțiune pentru dieta DASH.

Dieta DASH pentru scăderea în greutate

În timp ce dieta DASH a fost inițial dezvoltată ca dietă pentru scăderea tensiunii arteriale, sa dovedit a fi excelentă și pentru pierderea în greutate. Soluția de slăbire a dietei DASH promovează pierderea în greutate cu un plan puternic bazat pe cercetări anterioare. Dacă mănânci clasic sau nesănătos și ai probleme de sănătate, poți deveni mai sănătos, mai ușor și mai tânăr din punct de vedere fizic din interior spre exterior.

Potrivit surselor, dieta DASH este excelentă pentru scăderea în greutate datorită accentului pus pe alimente reale, în special fructe și legume echilibrate de o doză de proteine. Saturați și satisfaceți omul. Pentru că este sănătoasă, o poți ține pe viață. Și este un plan de dietă pe care întreaga familie îl poate urma cu porții mai mari pentru cei care nu au nevoie să-și monitorizeze greutatea. Te ajută să slăbești cu ușurință, chiar dacă simți că nu urmezi nicio dietă și te va face mai sănătos!

Dieta DASH are beneficii speciale pentru cei care au kilograme în plus în jurul taliei sau au sindrom metabolic, diabet de tip 2, sindromul ovarului polichistic sau femeile aflate în post-menopauză. Și s-a dovedit, de asemenea, foarte eficient în scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului.

Dieta DASH pentru sănătate

Dieta DASH este recomandată în special persoanelor cu hipertensiune (hipertensiune arterială) sau prehipertensiune. Planul de dietă DASH scade tensiunea arterială a fost arătat în studii sponsorizate de Institutele Naționale de Sănătate. În plus, este un plan de dietă sărac în sare (sodiu) și oferă beneficii suplimentare pentru scăderea tensiunii arteriale. Dieta este bogată în fibre, cu conținut scăzut până la moderat în grăsimi, bogată în potasiu, calciu și magneziu.

Noile cercetări continuă să-și descopere celelalte beneficii. De asemenea, este aprobat de institutele majore de sănătate.

Scăderea tensiunii arteriale fără restricție de sodiu

S-a dovedit că planul alimentar DASH poate scădea tensiunea arterială în 14 zile, chiar fără a reduce aportul de sodiu. Cel mai bun răspuns a fost la persoanele cu tensiune arterială ușor crescută, inclusiv la persoanele cu prehipertensiune. La persoanele cu hipertensiune arterială mai severă care pot să nu renunțe la medicamente, consumul de DASH poate ajuta la îmbunătățirea răspunsului la medicamente și la scăderea tensiunii arteriale. Dieta DASH poate ajuta la scăderea colesterolului și, cu pierderea în greutate și exercițiile fizice, poate reduce rezistența la insulină și reduce riscul de a dezvolta diabet.

Cum să o facă?

Dacă mâncați normal, pur și simplu înlocuiți alimentele obișnuite cu cele mai sănătoase și începeți să mâncați mai multe fructe și legume proaspete.

  • Înlocuiți patiseria cu pâine integrală.
  • Produse lactate pentru conținut scăzut de grăsimi.
  • Carne pentru carne slabă.
  • Mănâncă leguminoase.
  • Mănâncă multe fructe și legume și nuci.
  • Uleiuri pentru ulei de măsline presat la rece de calitate și folosiți ulei de cocos pentru gătit.

De exemplu, într-o singură zi poți mânca cele mai multe cereale și cereale integrale, puțin mai puține legume, fructe, chiar mai puține produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau degresate, carne, pește, nuci, semințe sau leguminoase și grăsimi mai sănătoase și cele mai puține dulciuri.

Nu vă va fi foame cu mâncarea DASH, iar dieta este potrivită pentru carnivore și vegetarieni.

De tip vitarian

Această dietă este foarte ușor de urmat și este cu adevărat potrivită pentru oricine nu poate forța o dietă sănătoasă. Creșteți treptat proporția de fructe și legume proaspete - salate, adăugați sucuri proaspete presate și piureuri. De asemenea, recomandăm înlocuirea produselor lactate cu lapte vegetal și aruncarea sau înlocuirea cărnii cu leguminoase, tofu și tempeh.

Articolul nu reprezintă proceduri și opinii medicale sau de altă natură.