De unde este el?
Autorul dietei este Josephine Connolly, M.S., R.D. A fost publicat sub formă de carte în 2004, unde autorul încearcă să ajute la controlul propriei greutăți. Cartea devine un fel de ghid pentru îmbunătățirea obiceiurilor alimentare, consolidarea puterii de voință și eliminarea obiceiurilor proaste (de exemplu, supraalimentarea).
Esența dietei
Se bazează pe principiul a trei feluri, adică o țintă care împarte alimentele în funcție de valorile nutriționale în șase grupe. Conform cunoștințelor științifice, combinația acestor grupuri alimentare este benefică pentru sănătate.
Ghidul țintă
6 grupe de alimente (într-un cerc format din 6 secțiuni triunghiulare):
- cereale,
- amidon și zahăr,
- lapte și iaurt,
- grăsimi,
- proteină,
- fructe si legume.
Valoare nutritivă (prezentată în culoare):
- Partea verde: alimentele recomandate - stau la baza dietei. Au cea mai mare valoare nutritivă, ceea ce le permite să fie consumate zilnic.
- Partea galbenă: alimente permise - valoare nutritivă mai mică. Pot fi consumate zilnic.
- Partea roșie: alimente interzise - alimente care în niciun caz nu ar trebui consumate zilnic.
- Centrul țintă: reprezintă 8 sau mai multe căni de apă pe zi. Sunt permise mâncărurile proprii preferate.
Pierderea în greutate ar trebui să fie în intervalul 7-9 kg. Următoarele 2 până la 4 săptămâni vor fi marcate de o creștere treptată a consumului de alimente pentru a menține greutatea. Întregul proces ar trebui să continue până când se vede rezultatul dorit.
De ce nu (alegeți) acest program de dietă?
Dieta acoperă toate grupele de alimente. Ți-am furnizat chiar „harta” nutriției sănătoase. Cu toate acestea, uneori poate fi confuz, mai ales atunci când decideți la ce grup aparțineți.
Recomandat persoanelor care doresc să facă o schimbare de durată. „Pauzele” din dietă oferă dieteticianului mai multe ajustări în meniu.
Deoarece dieta se concentrează pe aportul ridicat sau scăzut de carbohidrați, se recomandă consultarea unui medic. Acest lucru se aplică în special copiilor, adolescenților, femeilor însărcinate sau care alăptează și, nu în ultimul rând, persoanelor în vârstă.