Ultima actualizare a avut loc pe 15 noiembrie 2018. Editat de Dietetic Center CENTER din Slovacia

experiență

Mononucleoza infectioasa, numit și ca boala sarutarii, este una dintre bolile de origine virală care afectează ficat. Boala este cauzată de virusurile herpetice Epstein-Barr și afectează în principal adolescenții și adulții tineri. Dieta hepatică este unul dintre pilonii unui tratament de succes.

Conținutul articolului

  1. Prezentare generală
  2. Originea bolii
  3. Tratament dietetic
  4. Dieta hepatică
  5. Alimente interzise
  6. Alimentele permise
  7. La sfarsit
[st_icon_box background = '# ffffff' opacity = '0.1 ′ border_color =' # ddff00 ′ icon = 'info' icon_color = '# 11ff00 ′ icon_bg =' # deff05 ′ icon_position = 'icon-top' icon_spin = 'yes']

Prezentare scurta

    este necesar în cazul mononucleozei nu este necesar să se consume alcool, alegerea alimentelor trebuie să corespundă unei diete sănătoase, deoarece la o persoană bolnavă este necesar să se asigure o cantitate suficientă de minerale și vitamine

Boala de sărut?

Mononucleoza se spune adesea că este o boală a sărutării. Motivul pentru care este așa este că persoana infectată transmite virusul salivă. Manifestarea infecției depinde în mare măsură de sistemul imunitar al organismului. Dacă corpul dumneavoastră are un sistem imunitar puternic sau corpul nu se simte stresat sau nu sunteți în tensiune nervoasă totală, se poate întâmpla să aveți o boală nu izbucnește. Statisticile au arătat că din Doar 5 persoane expuse virusului EB se infectează cu 5.

Discursuri

Manifestările mononucleozei sunt foarte vizibile. Se manifestă ca oboseală, epuizare, cefalee, frisoane, transpirație, dureri musculare și febră. Oamenii ignoră adesea simptomele inițiale, luându-le de obicei ca urmare a grăbirii, a grăbirii, a insomniei sau a gândului că au o răceală. Etapa inițială a acestei boli virale poate dura doar câteva zile sau până la două sau trei săptămâni. Aceasta afectează foarte mult vârsta unei persoane și, așa cum am menționat deja, puterea sistemului imunitar.

U la copii boala persistă doar câteva zile, la adulți două până la trei săptămâni. Ulterior, apar simptome tipice ale bolii, inclusiv febră la adulți și febră mare la copii, amigdalită cu acoperiri albe purulente pe amigdale. și ganglioni limfatici umflați, ceea ce face ca pacientul să aibă o voce îndesată și, în plus, să aibă dificultăți de respirație.

Pacientul este infectat cu mononucleoză arsură neplăcută în gât, durere insuportabilă la înghițire și fluturare uscată până la buze crăpate. Pe lângă umflarea ganglionilor limfatici sub maxilarul inferior și pe gât, putem simți și ganglionii măriți în axilă sau inghinală. Un semn însoțitor al bolii poate fi, de asemenea presiune neplăcută sub coasta dreaptă, ce poate ficatul mărit. De asemenea, se pot umfla pleoapelor și albul gălbui al ochilor. Într-o mică parte a populației infectate, mononucleoza se manifestă, de asemenea, ca hepatită, dar poate semăna și cu febra tifoidă fără angină semnificativă. Pe baza gamei largi de posibile manifestări, este clar că detectarea precoce a mononucleozei infecțioase nu este ușoară.

Tratamentul mononucleozei - dieta ficatului este în vigoare

Durata de vindecare a mononucleozei este în jur 6 luni. Tratamentul acut constă în culcare și odihnă. Unii medici spun că este recomandabil să rămânem la ea în stadiile incipiente ale bolii 24 de ore repede, care constă numai din băut apă sau băut suc proaspăt de legume sau fructe sau ceai de bază și mentă. În trecut, tratamentul, pe lângă odihna în pat, consta și în aderarea la așa-numitele stricte. dieta ficatului. Astăzi, dieta hepatică nu mai este o regulă strictă, dar odată cu aceasta puteți ajuta semnificativ organismul. De asemenea, va fi suficient dacă urmați principiile general acceptate ale alimentației sănătoase, care se bazează pe aportul adecvat al tuturor nutrienților esențiali.

Dieta hepatică

După faza acută a bolii, care este asociată cu anorexie, De regulă, se servește o dietă cu cantitatea optimă de nutrienți cu o cantitate adecvată de grăsimi. Cu toate acestea, în ciuda acestei nelimitări, este necesar să se respecte anumite principii, care includ interdicții și ordine.

Interdicții și ordine

Este pe primul loc în categoria interdicțiilor alcool sub orice formă, timp de cel puțin o lună după testele de laborator. Alcoolul provoacă o sarcină metabolică excesivă asupra ficatului și este, ca o otravă, foarte toxic. Experții îl sfătuiesc să o excludă complet după cel puțin o jumătate de an după evoluția acută a bolii.

Alte cerințe pot fi rezumate în comenzi. Este important să fii atent la calitatea dietei. Este necesar să îndeplinești cerințele unei diete sănătoase. Alegerea meselor servite și ajustarea acestora trebuie să corespundă unei diete care salvează corpul pacientului. Este necesar să se ia în considerare faptul că inflamația a apărut nu numai în ficat, ci și în alte organe (amigdalele etc.). Prin urmare, se recomandă distribuirea regulată a alimentelor și în timpul zilei să mănânci, pe lângă 3 mese principale, și zecimi mai ușoare.

Ingrediente alimentare adecvate

Pe lângă distribuția regulată a alimentelor, compoziția sa este, de asemenea, importantă și dieta ficatului va face acest lucru. Ele sunt reprezentate într-o sumă rezonabilă, nu excesivă grăsimi sub formă de acizi grași nesaturați, care ar trebui să reprezinte aproximativ 1/3 din aportul de energie din cantitatea totală de acizi grași ingerați. Aceasta înseamnă că, de exemplu, la o valoare energetică de aproximativ 9.000 kJ (aproximativ 2.150 kcal), valoarea maximă ar fi 79 g de grăsime pe zi. Dintre acestea, 1/3 ar fi grăsimi nesaturate și 2/3 saturate, care este practic ulei. Prin urmare, putem calcula că, la această cantitate, grăsimile ar trebui să depășească 50 g pe zi. Să nu uităm că în uleiuri se găsesc substanțe importante, acestea au un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, funcției hepatice, creierului și multor alte organe.

Specia este foarte strâns legată de grăsime proteină. În special, copiii și tinerii nu au intoleranță la lapte, adică nu suferă de intoleranță la lapte și produse lactate, astfel încât unele proteine ​​ar trebui luate din lactate. Proteinele pot fi ingerate și prin carne, dar nu din grăsimi, cel mai bine este carnea albă = găinile, curcanii și peștele nefumat sunt de asemenea potrivite.

Datorită faptului că unii pacienți pot avea ceva timp cu probleme ale vezicii biliare după icterul infecțios și mononucleoză, este adecvat nu consumați alimente prăjite, precum și alimente coapte sau grase. Durata restricțiilor alimentare depinde de tolerabilitatea acestor alimente. Trecerea la o dietă normală este treptată și durează 2-3 luni.

Tratamentul termic al alimentelor este legat de condimentarea acestuia prin condimente. Este important de reținut că în prima etapă a bolii nu este indicat să condimentezi excesiv mâncarea, folosiți chili și ardei iute. Aromăm mâncarea doar cu oregano, busuioc, rozmarin și condimente similare.

Fructe si legume

Una dintre cele mai importante cerințe ale unei diete hepatice este asigurarea suficientă vitamine și minerale în forma lor naturală, a cărui sursă este legume si fructe. Vitaminele și mineralele în această formă sunt esențiale pentru regenerarea organismului. Cu toate acestea, așa-numitul diversitatea de legume și fructe, adică consumul de legume și fructe diferite, deoarece consumul unui singur tip de fructe este insuficient pentru regenerare. Un adult primește până la ¾ kg de fructe și legume, nu într-o singură porție pe zi, ci în total de 4 până la 5 doze. Aceasta înseamnă că în dieta ficatului mâncăm legume la fiecare masă principală, mâncăm fructe la zece, chiar și după cină.

Pe cât de importante sunt legumele și fructele, este de asemenea important să beți sucuri naturale, de preferință proaspete (musturi, sucuri naturale, fructe cu suc), dar și ceaiuri de fructe, care sunt mai puțin eficiente, dar în orice caz mai avantajoase decât consumul de zmeură și bauturi acidulate.

Dieta hepatică interzice consumul următoarelor alimente:

Băuturi:

  • cafea,
  • alcool, inclusiv bere,
  • sucuri de fructe nediluate,
  • TANG, Vitacit și alte astfel de concentrate,
  • băuturi care conțin dioxid de carbon (carbogazoase cu bule),

Legume - pufoase sau aromate:

  • ceapa, usturoiul,
  • fasole, mazăre, linte,
  • piper verde,
  • varză, varză, conopidă,
  • ridichi,
  • castraveți,
  • kaleráb,
  • legume murate,

Boabe (deoarece conțin boabe mici nedigerabile):

  • căpșune,
  • agrișe,
  • struguri,
  • coacăze,
  • măr de roșii,
  • mure,
  • zmeura,
  • pepene,
  • datele,
  • smochine,

Alte alimente care conțin părți mici nedigerabile:

  • nuci,
  • nucă de cocos,
  • mac,
  • muesli și fulgi de porumb,
  • carne murată,
  • carne de gâscă grasă,
  • carne de rață grasă (grosieră),
  • vânat gras (carne crudă),
  • cârnați afumați,
  • cârnați afumați,
  • sardine,
  • caviar,
  • ochi,
  • pește afumat,

Produse de patiserie:

Dulciuri, delicatese:

  • frisca,
  • cacao,
  • creme,
  • ciocolată,
  • jeleuri,

Condimente, sosuri:

  • mâncare picantă,
  • piper,
  • ardei iute,
  • maggi,
  • sos de soia,
  • muştar,
  • ketchup,

Alte alimente interzise:

  • mancare prajita,
  • alimente grase,
  • brânzeturi grase și picante,
  • conserve (carne, pateu, tartine),
  • mâncare afumată,
  • mesele dificil de digerat,
  • alimente umflate,
  • ciuperci,
  • ouă - gălbenuș,
  • alimente care conțin conservanți și coloranți

KetoMIX eficient

KetoMIX este o formă de dietă care include mese pre-pregătite care vă vor ghida metabolismul la o stare de cetoza. Această condiție va provoca arderea agresivă a grăsimilor.

Cu acest tip de dietă nu există niciun risc de efect yo-yo, pe măsură ce mâncați printr-un meniu complet, care include cocktailuri, supe, omlete etc. + nu trebuie să vă faceți griji cu privire la pregătirea acestor mese.

  • Cocktailuri, supe, omlete, terci + arome
  • agitator practic gratuit
  • manual complet, rețete și meniuri

Puteți alege catering program personalizat. O masă costă doar 1,4 euro. Programul mediu include mese timp de 4 săptămâni, timp în care puteți slăbi în mod constant și treptat până la 10 kg.

Dieta este pregătită de specialiști supraponderali pentru a reduce greutatea. Cu utilizarea pe termen lung (2 luni) puteți pierde în mod fiabil mai mult de 15 kg. Cât de mult vrei să scapi de kg depinde de tine.

Lista alimentelor adecvate pentru o dietă hepatică

Băuturi:

  • minerale nesaturate,
  • sucuri de fructe,
  • ceai negru,
  • ceai de fructe,
  • bere, dar numai nealcoolică,

Fructe care ar trebui să fie coapte și decojite:

Legume:

  • păsări de curte,
  • carne de vită slabă,
  • vițel,
  • carne de porc slabă,
  • pește nefumat,

Atașamente:

  • Paste,
  • găluște, dar numai nedospită,
  • orez,
  • cartofi,
  • piure de cartofi,

Dulciuri, delicatese:

  • produse de patiserie din panza,
  • budinci,
  • budinci,
  • inghetata,

Produse lactate:

  • lapte acru,
  • brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi,
  • iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi,

Condimente:

  • frunza de dafin,
  • ardei roșu dulce,
  • mărar,
  • Pătrunjel,
  • busuioc,
  • rasca,

Ouă, dar numai albe.

La sfarsit

Să rezumăm. Acest tip de ficat sau economisirea dietei nu este o modalitate de a slăbi, ci o modalitate de a slăbi reglați dieta, pentru probleme specifice ale ficatului. Mononucleoza nu este singura circumstanță în care se introduce o dietă hepatică, de ex. în culturism, culturistii tind să folosească diverse substanțe interzise, ​​care le afectează foarte mult sănătatea și mai ales ficatul, iar la începerea unei diete hepatice nu numai ficatul și sănătatea pot fi salvate, ci și viața.

Cu toate acestea, deoarece conține mai multe restricții și interdicții, nu se recomandă respectarea persoanelor cu deficit de fier, proteine ​​sau alte vitamine și substanțe nutritive, de exemplu. Nici oamenii cu voință slabă nu ar trebui să intre, pentru că nu ar trebui să suporte și acest lucru i-ar putea demotiva inutil. Există alte diete mai potrivite și mai puțin solicitante pe care le puteți încerca atunci când vine vorba de reducerea greutății.

Dieta hepatică - aveți experiență cu ea? Distribuiți-le cu noi în comentarii și ajutați la crearea unui forum valoros pentru alți utilizatori.