Dieta mediteraneană și scăderea în greutate
Putem chiar să mâncăm bine ne afectează viața și sănătatea. Știați că oamenii care trăiesc în Mediterana sunt mai sănătoși decât restul populației europene? Sunt multe motive. Cele mai importante cauze sunt cu siguranță dieta, exercițiile fizice în aer curat și multă lumină solară.
dieta mediteraneana este recomandat de mulți experți ca unitate într-un stil de viață sănătos. Când vorbim despre dieta mediteraneană, vorbim de obicei despre spanioli, italieni, greci, turci care mănâncă așa.
Ce înseamnă de fapt dieta mediteraneană și ce ar trebui să conțină ?
dieta mediteraneana conține în special pește și fructe de mare proaspete, ulei de măsline, în principal pâine integrală, fructe și legume proaspete. Raritatea este că alimentele nu sunt importate, dar toată lumea le cultivă acasă în grădină fără îngrășăminte artificiale. Ideea este să păstrezi totul echilibrat și natural.
Dieta mediteraneană - măsline
De ce beneficiază dieta mediteraneană?
Prospie na mai multe probleme, de exemplu pe probleme vaginale, previne hipertensiunea arterială, reglează colesterolul, descompune grăsimea abdominală, este benefic împotriva cancerului și diabetului. Dieta mediteraneană include multe ierburi și pansamente. Este preferată carnea albă, cum ar fi peștele și puiul. Aportul de produse lactate este, de asemenea, redus.
Trecerea la o dietă mediteraneană nu este dificilă din punct de vedere financiar, mai degrabă deoarece vine vorba de disponibilitatea unor alimente, este puțin mai dificilă în țara noastră. Avem câteva alimente în Slovacia de o calitate limitată.
De exemplu, nu putem compara prospețimea peștelui din Slovacia cu prospețimea peștelui undeva în Italia sau Turcia. De asemenea, fructele și legumele proaspăt cultivate nu sunt disponibile în regiunea noastră și, dacă da, și le cultivăm, atunci numai în timpul verii, celelalte luni trebuie să le cumpărăm din supermarketuri.
Dieta mediteraneană înseamnă, de asemenea omiterea dulciurilor și a semifabricatelor. Principiul său este prospețimea. Urmând principiile dietei mediteraneene, putem pierde și în greutate. Datorită ei, putem fi sănătoși. Dieta mediteraneană este gustoasă și este folosită și în Turcia.
Dacă urmați o dietă mediteraneană echilibrată, este posibil să slăbiți încet, dar sigur.
Câteva rețete pentru prepararea de kebaburi gustoase de casă și sănătoase:
Cum se pregătește kebab de casă?
Mâncare mediteraneană - kebab de casă
Ingrediente:
- Legume - roșii, ceapă, castraveți, varză
- Pui (sau miel)
- Pansament cu iaurt sau maioneză
- Pâine arabă (wrap)
Mod de preparare:
Pentru kebaburile de casă, avem nevoie de pâine arabă, folie, tortilla, care pot fi găsite oriunde în mâncare. Mai întâi coaceți-l ușor pe o tigaie crocantă.
Pregătim carne de pui, cel mai bun piept de pui, tocăm mărunt, adăugăm sare, condimente, vegeta la carne și prăjim într-o tigaie. Odată ce avem gata carnea și pâinea arabă, pregătim legume tocate mărunt (roșii, castraveți, ceapă, varză picurată cu ulei de măsline și adăugăm menta uscată) și dressing. Înfășurați ușor legumele și carnea într-o clătită cu kebab. Dacă doriți un kebab vegetarian (mai sănătos), atunci toate cele de mai sus doar fără carne.
Bucurați-vă de un kebab turcesc unic chiar acasă. Nu trebuie să mergi la un restaurant, delicatesa este gata în 40 de minute.
Pregătirea casei Sigara Borek
Îți plac specialitățile turcești? Sunt incluse micul dejun turcesc excepțional Sigara Borek. În ceea ce privește caloriile, nu este una dintre cele mai puțin calorice, dar uneori nu doare dacă o mănânci și este cu adevărat gustoasă.
Ce ne trebuie:
- Yufka (tortilla subțire)
- Branza tare
- sare piper
- ulei
Mod de preparare:
Tortilla Yufka este disponibilă oriunde. Tăiem o felie de Yufka în dreptunghiuri, astfel încât brânza tăiată în bucăți să poată fi înfășurată în ea. Înfășurați brânza într-o tortilla. Dreptunghiurile aluatului, pe care, datorită apariției țigărilor, le lipim treptat și facem pungi (țigări) umplute cu brânză (puteți adăuga spanac la brânză). Apoi încălzește uleiul într-o tigaie și prăjește până devine auriu. Se scurge pe un șervețel și se servește.