O ceașcă de cafea este unul dintre ritualurile obișnuite de dimineață. Desigur, cafeaua și cofeina prezentă în ea au multe efecte pozitive. Cu toate acestea, doare foarte mult. Dacă cineva bea prea mult din această băutură preferată sau bea prea multă cafea, aduce cu sine mai multe conexiuni negative.
Poate ar trebui să încercați alte băuturi energizante și cel puțin să reduceți semnificativ cafeaua neagră clasică pentru o vreme. Iată câteva sfaturi interesante.
1. Yerba mate
O băutură populară din America de Sud care se bea ca un ceai și se caracterizează printr-un gust specific de pământ.
Yerba maté (Holly Paraguay) se ia atât în condiții calde, cât și reci. Este plin de micronutrienți și alimentează corpul cu energie. Localnicii sunt obișnuiți să-l numească aur verde și sunt convinși de efectele sale pozitive.
Are efect antiinflamator, susține funcția rinichilor, controlează glicemia și scade colesterolul rău.
De asemenea, este adesea băut ca parte a dietelor de reducere, deoarece suprimă foamea. Efectul stimulant este mai blând, dar durează mai mult decât în cazul cafelei obișnuite. În plus, nu aduce cu sine efecte secundare tipice (nervozitate, iritabilitate).
2. Băuturi din rădăcini de cicoare
Cicoarea a fost folosită ca înlocuitor al cafelei, mai ales în perioadele în care exista o lipsă de boabe de cafea. Mai exact, vorbim despre rădăcină de cicoare uscată prăjită. Băutura preparată nu conține cofeină și aduce cu sine o serie de beneficii pentru sănătate, din care putem evidenția susținerea sistemului digestiv, protecția sistemului circulator, un efect pozitiv asupra sistemului nervos, ficat și excreția substanțelor toxice.
Melta se prepară și din cicoare, care este un amestec de cafea din rădăcină de cicoare, sfeclă de zahăr, orz și secară. Are o aromă și un gust similar cu cafeaua neagră clasică. Datorită conținutului său fără cofeină, poate fi potrivit pentru o gamă mai largă de oameni. Băutura din cereale Caro este un produs similar.
3. Cafea macacao macacao
Maca este o plantă sacră a incașilor antici. Extractul de rădăcină uscat a fost mult timp apreciat ca afrodiziac, un produs cu efecte stimulatoare și pentru susținerea forței fizice.
Café de maca este disponibil sub formă de pulbere. Se toarnă și se aromează în același mod ca și cafeaua obișnuită. În cazul produsului numit Macacao, este un amestec de două componente: maca și cacao (raport 1: 1). Este o combinație de două comori nutriționale care furnizează organismului energie, vitalitate și o serie de nutrienți valoroși.
4. Cafea Guarana și Guaracao
Cafeaua Guarana (guafee) este creată prin combinarea cafelei de cereale și a pudrei de guaranar. Guarana în sine este un stimulent natural bine cunoscut. Cofeina prezentă în ea este eliberată mai lent, pe o perioadă mai lungă de timp și nu provoacă fluctuații semnificative de energie. Mai exact, totuși, este guarana, care este o substanță chimică similară cu cofeina.
Guaranului i se atribuie mai puțină obișnuință și nu acidifică stomacul ca cafeaua.
De asemenea, este utilizat ca afrodiziac, pentru a reduce greutatea corporală și are efecte analgezice. Guaracao este un produs care conține guarana și cacao într-un raport de 1: 1.
5. Cafea verde
Se bazează pe boabe de cafea care nu au suferit prăjirea. Ca urmare, reține cantități mai mari de unele substanțe active și antioxidanți.
Cafeaua verde reduce absorbția zaharurilor și, prin urmare, poate limita eventuala lor conversie în grăsimi. Ca urmare, este adesea recomandat atunci când se încearcă să slăbească. Este disponibil atât sub formă de cofeină, cât și sub formă decofeinizată și se adaugă adesea alte ingrediente (de exemplu cardamom, cicoare).
6. Cafea cu spelta
Spelta este un tip de grâu cu o proporție mai mare de proteine și minerale. Nu reprezintă o povară mai mare asupra sistemului digestiv. Conține steroli și stanoli vegetali, care sunt absorbiți direct în fluxul sanguin și scad nivelul colesterolului din organism.
Băuturile cu spelta au un gust interesant de nuci, un conținut ridicat de fibre și nu conțin cofeină. Nu prezintă un risc pentru persoanele cu probleme cardiovasculare (nu determină modificări ale ritmului cardiac). Pot fi preparate calde și, de asemenea, sub formă de cafea cu gheață.
7. Cafea ayurvedică
Aceste tipuri de cafea, de exemplu care conțin ierburi brahmi sau Ashvaganda, devin din ce în ce mai populare (apropo, conțin și cicoare).
Stimulați eficient sistemul digestiv, aveți un efect anti-stres, susțineți performanța fizică, creșteți concentrația și alte funcții ale creierului.
Efectele individuale variază într-o oarecare măsură pe baza plantei respective. De asemenea, nu conțin cofeină. Au un efect stimulativ mai blând, constant și nu cauzează probleme de somn. Au un gust foarte specific, destul de diferit de cafeaua neagră clasică.
Alte alternative includ ceaiul verde bine-cunoscut sau ceaiurile mai puțin cunoscute Chai, Rooibos sau Reishi.
- 12 moduri îmbunătățite de a înlocui cofeina și cafeaua
- Cum să înlocuiți zahărul pentru acești îndulcitori naturali sănătoși
- Cum se înlocuiește maioneza Cum și de ce
- Poți trăi pe deplin fără lapte! Cum să-l înlocuiască în mod eficient Fitshaker
- 10 băuturi pe care nu le bei niciodată înainte de mișcare