pastelor

Dacă știi să pregătești pastele și cu ce să le combini pe o farfurie, ele pot fi un mare ajutor pentru a pierde în greutate.

Ți-e frică să te îngrași după paste? Dacă știi cum să le pregătești și ce să le combini pe o farfurie, ele pot fi un mare ajutor pentru a pierde în greutate.

Regula de bază este că nu fierbiți pastele atunci când le preparați și că rămâne puțin greu la mijloc, al dente. În caz contrar, kilogramele nu vor ieși din tine, dar vor rămâne literalmente la tine.

Pastele fierte în sine nu sunt foarte calorice - 100 de grame de paste de grâu dur preparate corespunzător, fără ouă, au aproximativ 580 kJ și aproape nu au grăsimi. De asemenea, puteți ajunge la paste făină integrală de grâu. Puteți avea 120 de grame de paste pentru o porție care nu vă adaugă greutate.

Cu toate acestea, este important ce le adăugați. Acestea pot fi carne slabă și pește, legume proaspete sau tocate, lapte acru și produse din soia, ierburi și condimente. Uitați de brânzeturi grase, mezeluri, sosuri smântână și ouă, nu folosiți sosuri gata preparate. Și nu vă așteptați să slăbiți deloc datorită semifabricatelor - paste deshidratate cu sosuri.

Ce zici de ei?

Urmați timpul din pachetul de paste, dar gătiți-l cu două minute mai scurt decât recomandat de producător. Deci nu vor fi fierte. Nu adăugați ulei la paste în timpul gătitului.

Variații subțiri

Pastele pot fi perfect combinate fără a-ți pune în pericol silueta și îți place prânzul. Dacă doriți să mâncați paste pentru cină, alegeți o jumătate de porție și adăugați un castron mare de legume crude. Cu toate acestea, nu mâncați mai târziu de două ore înainte de culcare.

Deci, ce se întâmplă cu ei?

  • brânză de vaci, roșii cherry, rucola
  • mazăre fiartă cu morcov, o lingură de smântână
  • praz înbușit, 30 de grame de șuncă slabă
  • sos de roșii strecurate, o lingură de măsline
  • conopida și broccoli înăbușite
  • ton în suc propriu, fasole sterilizată
  • iaurt alb, salată de castraveți, 30 de grame de brânză tare cu conținut scăzut de grăsimi
  • legume proaspete, 80 de grame de piept de pui la grătar
  • ciuperci înăbușite, pătrunjel proaspăt
  • usturoi, ardei iute macinat, ulei de masline
  • spanac înăbușit, usturoi

Inspirație pe o farfurie

Mic dejun: două pâine prăjită integrală cu puțină margarină vegetală, o felie de șuncă slabă și ardei verzi.

Gustare: 80 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu o linguriță de miere și o lingură de nuci tocate

Masa de pranz: paste cu ciuperci fierte și pătrunjel proaspăt, salată de morcovi

Conduce: ceașcă de zer

Masa de seara: jumătate de porție de paste cu ton, salată de castraveți