Luați în considerare rolul dietei în tratamentul și viața de zi cu zi a acestor pacienți.
Perie vezicii biliare se poate simți relativ bolnav și nu modifică fluxul care se află în bila vezicală și poate fi un obstacol major în calea secreției normale de bilă din vezică. Apoi stagnează în corp, ceea ce poate afecta sănătatea pacientului, a corpului (în special a proceselor digestive) în general și poate provoca formarea pietrelor. În cotul dietei vezicii biliare ca mijloc de tratare și prevenire a stagnării.
Proprietățile compoziției chimice a alimentelor
Dieta pacienților cu flexie confirmată a vezicii biliare trebuie să fie plină, adică organismul relevant are nevoie de grăsimi, carbohidrați, proteine și calorii. Dar jumătate din grăsimile concurente ar trebui să fie reprezentate de uleiuri vegetale, care se adaugă la mâncarea gătită deja.
Pacienții ar trebui să fie soia, porumb, dovleac, susan, măsline, bumbac, floarea-soarelui și multe altele. Uleiuri care ajută la diluarea bilei și la creșterea funcției contractile a vezicii urinare (printr-un hormon stimulator - colecistochinina). Conținute în aceste uleiuri, vitamina E, fosfolipide și acizi grași polinesaturați, măresc mucoasa vezicii biliare și previn inflamația. Pentru ar trebui să fie prezent în toate mesele de bază în mod optim ulei zhelcheotdelenyya (v. E. să fie distribuite uniform pe tot parcursul zilei).
De asemenea, este necesar să aveți grijă la excesul de carbohidrați simpli (rafinați), care provoacă stagnarea bilei și la modificările mediului său (pH) în partea acidă, care contribuie la formarea pietrelor. Acești carbohidrați sunt bogați în zahăr, cofetărie, produse de patiserie de lungă durată, unele cereale.
dieta divizată
Pentru drenarea completă a bilei, este important ca alimentele să fie fracționate. După fiecare masă există o contracție activă a vezicii biliare și, prin urmare, veniturile acumulate de placa sa biliară în canalele biliare și ulterior în duoden. Utilizarea unică a unor cantități mari de alimente, dar rupe tot ritmul normal de separare a bilei și chiar provoacă durere.
Desigur, atunci când pregătiți un meniu doriți să excludeți sau să limitați strict toate alimentele, ceea ce crește stagnarea bilei. Care include:
• Toate alimentele la temperaturi ridicate, grăsimile animale (carne de porc, miel, rață și gâscă, piele și jocuri de pui și curcan, lapte integral, produse lactate grase, untură, margarină, cofetărie cremă, pește roșu, halibut, sturion, organe), gălbenuș de ou, produse din carne, înlocuitori de cremă fără lactate etc.);
În timpul preparării cărnii permise (carne de vită slabă, iepure, curcan, pui etc.) sau pește (biban, merluciu, biban, aluat, cod etc.). Excesul de grăsime trebuie îndepărtat. Trebuie să-l scurgi. Într-un foc sau prăjire nu trebuie să puneți carne cu legume și cereale într-o singură masă sau carne înmuiată în grăsimi și toate acestea.
Pacienții trebuie să includă în dietă alimente cu efect coleretic zavidomim. Produsele biliare incontestabile sunt:
• patrunjel;
• Menta;
• țelină;
• mărar;
• rubarba;
• spanac;
• erica;
• cicoare;
• zăbrele;
• anghinare;
• măsline;
• condimente (ghimbir, curry etc.)
• sucuri (struguri, sfeclă, varză, roșii, ridichi, anghinare și multe altele.)
• ulei de plante.
Alimente care împiedică formarea pietrei
Cercetătorii au descoperit că fibrele:
Ca urmare a acestor efecte, previne formarea calculilor biliari. Prin urmare, bila biliară prezintă un bogat produs din fibre. Dar sunt ierburi, cereale, legume și fructe. Titularii recordului sunt:
• date;
• Pere și mere uscate;
• miez de nucă de cocos;
• căpșune;
• zăbrele.
Uneori, lipsa de fibre poate fi compensată de un aditiv biologic: celuloză mycrocrystallycheskoy Eubikora, Fervitala, Probalansa, logli, Rekytsena RD și altele.