Video despre sănătate și medicină: Progrese în tratamentul hepatitei C virale (februarie 2021)

Vom continua să vorbim despre hepatita C începută în secțiunea Sfaturi de pe site-ul nostru săptămâna trecută. În prezent este o dietă, în regim acut, de reabilitare și după o persoană infectată cu virusul hepatitei C.

Trebuie să știți că majoritatea gusturilor gastronomice trebuie anulate - multe feluri de mâncare trebuie abandonate. Da, nu poate mânca absolut produse prăjite, murate, marinate, afumate și conservate.

Practic, toate condimentele sunt, de asemenea, interzise. Nu puteți mânca carne grasă, pește și carne de pasăre, precum și bulion nutritiv care conține o mulțime de extracte. Limitarea acestei zone va fi, de asemenea, populară cu multe creme de patiserie și copt.

Băuturi fără sucuri dulciuri, ceai puternic, cafea și orice alcool care pur și simplu va distruge complet ficatul deja bolnav.

Nu vă supărați atât de mult - persoanelor cu hepatită C li se recomandă produse lactate gustoase și sănătoase, în special brânză. De asemenea, puteți mânca carne slabă și pește cu conținut scăzut de grăsimi. Bine ați venit la terciul dietetic pentru apă și lapte, diverse legume, fructe și fructe de pădure, sucuri de fructe și legume. Semințele și nucile, ceaiurile din plante și cele verzi nu sunt excluse din dietă. Băuturile lasă de obicei doar apă potabilă calitativ.

Atunci când alegeți produse lactate, trebuie să acordați atenție brânzeturilor lor grase adecvate pentru a le face separat. Dar brânzeturile picante, smântâna, smântâna și lactatele trebuie excluse. Ouăle pot fi consumate în aceeași zi cu omletele de proteine ​​fierte sau fierte. Pot fi folosite la prepararea altor feluri de mâncare.

recuperarea

Dar ouăle și ouăle fierte sunt interzise pentru utilizare. Consumul este mai bine să gătești un așa-numit „suc” rar. De asemenea, puteți mânca paste de tot felul. Legumele pot fi fie proaspete, fierte (inclusiv abur), fie coapte. Va trebui să eliminăm complet din alimentație verdele picant, fasolea, măcrișul, ridichi, ridichi, usturoi, ceapă. Fructul poate fi unul copt, dulce și proaspăt. De asemenea, este posibil să se facă mousse, jeleu, cereale adăugate în castron. Fructele acre și necoapte sunt interzise.

Deoarece grăsimile pot fi lăsate în utilizarea untului și a uleiului vegetal. Sub interdicția asupra dietei se încadrează grăsimea, untura, margarina și kombizhirul. Supele ar trebui să fie selectate numai bulion vegetal vegetal. Ar fi mai bine ca salamul să renunțe. În cazuri extreme, puteți mânca puțin cârnați „Absolvenți” și cârnați de calitate slabă din carne de vită. Peștii trebuie selectați pentru producția de cod, cod, șofran, biban, știucă, crap. Și nu conservate!

În tratamentul acut și reabilitarea bolilor asociate cu dieta zilnică numărul 5A, care în sine conține 80 g de proteine, 350 g de carbohidrați și 70 g de grăsimi. Valoarea energetică totală zilnică - 2300-2500 kcal.

După recuperarea după o dietă strictă a hepatitei C, este necesară o dietă sănătoasă. Pacientul ar trebui să-și monitorizeze greutatea pentru a preveni creșterea acesteia și pentru a nu cauza alte disfuncții hepatice.