Articolul expertului medical

Dieta pentru hepatoza ficatului gras este un set de reguli care vizează normalizarea și restabilirea funcției hepatice. Să aruncăm o privire la modul de mâncare cu boli de ficat, precum și câteva rețete gustoase pe care le puteți folosi în timp ce urmați o dietă.

dieta

Hpatoza maternă este o boală în care celulele hepatice funcționale degenerează în țesut adipos. Hepatoza are cel mai adesea un curs cronic. În stadiile incipiente ale dezvoltării, este dificil de observat simptomatologia leziunii. De multe ori nu există simptome. Să ne uităm la principalele:

  • Durere și dificultăți în stomac și în cadranul superior drept.
  • Greaţă.
  • Flatulență.
  • Diaree.
  • Deteriorarea poftei de mâncare.
  • Somnolenţă.
  • Slăbiciune generală etc.

Pe măsură ce boala progresează, simptomele cresc. Odată cu dezvoltarea hepatozei grase, funcțiile altor organe pot fi afectate. Bolile actuale pot începe să se dezvolte, de exemplu:

  • Diabetul zaharat.
  • Ciroza.
  • Boli ale căilor biliare.
  • Boli cardiovasculare.
  • Încălcarea fundalului hormonal etc.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Tratamentul hepatozei cu grăsime

Tratamentul hepatozei cu alimente grase este o metodă de tratament care ajută la restabilirea și menținerea funcției corpului. Recuperarea completă nu este posibilă fără dietă. Cel mai frecvent în diagnosticul de hepatoză, un pacient este plasat într-un spital pentru a-și monitoriza starea de sănătate. Medicul creează și numește alimente și medicamente. Hepatita hepatică este frecventă la persoanele supraponderale. Oamenii abuzează de băuturile alcoolice și alimentele grase care suferă de tulburări hormonale.

Cel mai adesea, medicul prescrie un tratament cuprinzător care include dietă. Pentru a-și reveni complet de la hepatoză, pacienții supraponderali trebuie să slăbească, astfel încât dieta este foarte importantă. Dieta vă permite să normalizați alimentele și să reduceți povara asupra ficatului. Produsele care alcătuiesc dieta oferă organismului toate vitaminele și microelementele necesare. Valoarea energetică a dietei vă permite să consumați mai puține calorii, dar nu vă este foame. Datorită dietei, poate reduce greutatea, ceea ce ajută la refacerea ficatului.

Care este dieta pentru hepatoza hepatică?

Care este dieta pentru hepatoza hepatică? Această întrebare este decisă cel mai adesea de către un medic dacă pacientul se află în spital. Dacă există un pacient, tratamentul ambulatoriu este tratat de un terapeut de district sau chirurg.

Medicul prescrie o dietă care va ajuta la restabilirea și normalizarea ficatului și la reducerea sarcinii organului rănit în cursul acut al leziunii. Dieta ar trebui să includă alimente ușor de preparat și care conțin cantități mari de vitamine și minerale, deoarece acest lucru este foarte important pentru un corp slăbit.

Cel mai adesea, medicul va stabili numărul din Tabelul 5. Un pacient care se află în spital cu o evoluție acută a bolii este obligat să moară de foame în primele 24 de ore. Acest lucru este necesar pentru a reduce riscul dezvoltării ulterioare a bolii și pentru a elimina durerea. Respectarea regulilor nutriționale și recomandările medicului fac posibilă identificarea cauzei bolii și determinarea metodei de tratament. În plus, medicul va decide dacă pacientul are nevoie de operație sau dacă farmacoterapia și dieta pot fi evitate.

Dieta 5 pentru hepatoza hepatică în grăsimi

Dieta 5 pentru hepatoza grasă este un set de reguli și recomandări privind nutriția. Cel mai adesea cu 5 boli ale tractului digestiv, sunt prescrise 5 comprimate. Dietele trebuie urmate la pacienții cu hepatoză grasă, ciroză, colelitiază și hepatită.

Dieta 5 ajută la reducerea sarcinii asupra ficatului deteriorat, la reducerea numărului de celule adipoase. O alimentație adecvată contribuie la normalizarea și restabilirea funcției hepatice și a echilibrului enzimatic. Dieta oferă organismului cantitatea necesară de vitamine și microelemente, reduce numărul de carbohidrați și grăsimi consumate de pacienți. În plus, nutriția terapeutică oferă unui organism slăbit un număr suficient de proteine. Dieta nr. 5 ajută un pacient supraponderal, îl reduce fără a deteriora corpul slăbit.

[8], [9], [10], [11]

Meniu dietetic pentru hepatoza ficatului gras

Meniul dietetic pentru hepatoza hepatică grasă ar trebui să fie nutritiv și ușor și să respecte toate liniile dietetice prescrise în dieta nr. 5. Să facem un meniu exemplar care poate fi utilizat pentru bolile hepatice. Un astfel de meniu dietetic este potrivit pentru persoanele sănătoase care urmează un stil de viață sănătos și nutriție.

  • Un pahar de iaurt.
  • Făină de ovăz cu fructe.

  • O ceasca de ceai.
  • Somon copt cu smântână.
  • Cartofi tocati.

  • Ierbă de oaie.
  • Pahar de suc.
  • Fursecuri de prosoape.

  • Piure de supă de conopidă cu brânză și smântână.
  • O ceasca de ceai.
  • Friptura de vita.

  • O cană de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Pâine din tărâțe.

Rețete dietetice pentru hepatoza hepatică

Rețetele dietetice pentru hepatoza ficatului gras permit prepararea unor mese delicioase și sănătoase care fac dieta diferită și mai gustoasă. Rețetele gustoase și utile vă vor ajuta să începeți corect și pasiv să preveniți multe boli.

[12], [13], [14], [15], [16], [17]

Dovlecei de legume din dovlecei

Pentru a pregăti vasul, veți avea nevoie de 2-3 dovlecei de dimensiuni medii, 2-3 ouă și o lingură de smântână, 50 g de brânză solidă slabă, 1 roșie, puțin verde și 100 g de carne de pui sau curcan tocată . Caserola poate fi gătită la cuptorul cu microunde într-un vas de sticlă sau sigilată în cuptor.

Legumele trebuie spălate și tăiate în inele subțiri, se bat ouăle cu smântână, legume tocate mărunt și brânză. În partea inferioară a tăvii de copt sau a sticlei, așezați mai întâi dovleceii, acoperiți câteva felii de roșie și puține legume. Al doilea strat este din nou dovleceii, acoperiți cu legume cu un strat subțire de carne tocată crudă, presărați ierburi, puțină brânză și acoperiți-o din nou cu dovlecei. Ultimul strat este restul de roșii, legume și brânză. Umpleți caserola cu friscă și smântână și trimiteți-le pentru preparare. Timpul de gătit în cuptorul cu microunde este de 20 de minute la 800-850 de grade, în cuptor 30-40 de minute la 200 de grade.

Fileuri de pui cu ananas

Pentru a pregăti felul de mâncare, luați 2-3 fileuri de pui mici, 100 de brânzeturi tari și o cutie de conserve de ananas sau 100-200 g de fructe proaspete. Fileurile trebuie tăiate în farfurii subțiri și descurajate. Carnea poate fi ușor sărată după gust și presărată cu ierburi uscate. Luați două bucăți de pui, puneți un ananas mic între ele, presărați cu brânză și înfășurați cu folie de copt. Carnea trimisă la cuptor timp de 20-30 de minute, la o temperatură de 180 de grade, cu cinci minute înainte de gătit, vă recomandăm să obțineți fileul, să deschideți folia, să presărați brânza de pui rămasă și să o trimiteți la patiserie.

[18]

Măr la cuptor cu miere și nuci

Pentru a pregăti vasul veți avea nevoie de: 3 mere, 4-5 lingurițe de miere, nuci, arahide și scorțișoară. Merele se spală fără a tăia miezul. Zdrobiți nucile și arahidele. Amestecul rezultat de nuci amestecat cu miere. Umplutură terminată în mere, din care se îndepărtează miezul. Așezați merele cu umplutura pe tigaie. Se presară scorțișoară mică după gust de sus și se toarnă peste miere. Vasul este pregătit timp de 10 până la 15 minute. Desertul este delicios și aromat și cel mai important.

O dietă pentru hepatoza ficatului gras este un set de recomandări dietetice care ajută la restabilirea funcției hepatice normale și a sănătății corpului în ansamblu. Dieta este o metodă preventivă excelentă care ajută la combaterea obezității și a leziunilor gastrointestinale.

[19]

Ce puteți mânca cu hepatoza hepatică?

Desigur, fiecare pacient care suferă de această boală pune această întrebare. Să ne uităm la ce produse pot și ar trebui consumate de pacienții cu hepatoză hepatică.

  • Pacienții pot apă fără gaz, ceai slab. Decoratiuni din plante precum: trandafir de caine, cicoare, ciulin de lapte etc. Fructe fierte, sucuri proaspete diluate cu apă. Kefir, cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi. Consumul de iaurt, lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Carne și pește care conțin o cantitate mică de grăsime: pui, curcan, crap, somn sau crap.
  • Legumele și fructele de sezon trebuie să fie prezente în dietă. Acest lucru va ajuta organismul să obțină vitamine și substanțe nutritive. De asemenea, se recomandă includerea fructelor (hrișcă, fulgi de ovăz, orz perlat, orez) în dietă.

Produsele trebuie preparate la abur, fierte sau coapte. Când sunt servite pe masă, vasele ar trebui să fie calde, deoarece aceasta favorizează o mai bună absorbție a alimentelor și a vitaminelor conținute în alimente. Alimentele servite reci sau fierbinți afectează intestinele și esofagul. Puteți folosi ierburi picante în timpul gătitului.

Ceea ce nu poate fi consumat cu hepatoză hepatică grasă?

Ceea ce nu puteți mânca cu hepatoză hepatică grasă - această întrebare arzătoare îngrijorează fiecare pacient care are boli de ficat. Să analizăm ce produse nu pot fi consumate.

  • Este interzis să beți cafea și ceai tare. Băuturi alcoolice și cu conținut scăzut de alcool, sodă și sucuri cu concentrate.
  • Cofetaria trebuie respinsă și produsele de panificație.
  • Nu puteți mânca carne grasă și pește. Produsele gătite prăjite, prăjite, cu un adaos mare de condimente și sare, zahăr - sunt, de asemenea, interzise.

Este recomandat să cumpărați produse care conțin o cantitate mare de proteine, atât vegetale, cât și animale. Reduceți aportul de grăsimi și carbohidrați.