Bună ziua, vreau să vă împărtășesc o rețetă excelentă pentru o salată ușoară (dietetică) de cartofi, pe care o fac de câțiva ani și regret că nu am mai cunoscut-o. Este foarte popular în casa noastră. Chiar și cei mai mari consumatori din casa noastră nu își pot permite.

Dacă doriți o versiune complet ușoară, pune țelină curată fiartă în loc de cartofi. Chiar și în această formă, salata este excelentă. Dar întotdeauna facem cartofi de Crăciun, salata este grozavă. recomand.

dietă

Avem nevoie:

1 buc iaurt grecesc

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

2 bucăți de castravete murat

1 cutie de conserve de mazăre și morcovi

2 PL smântână 10% (o puteți omite, dați doar iaurt, dar cu smântână salata este mai cremoasă)

2 lingurite de mustar (eventual dupa gust)

sare, piper negru

Opțional:

Abordare:

Fierbeți cartofii în coajă, lăsați-i să se răcească, curățați-i și împingeți-i prin grătar.

Fierbe ouăle greu.

Jamestecați ogurta cu smântână și muștar - condimentați cu sare și piper și adăugați cartofii.

Documentăm conservele de mazăre și morcovi.

Adăugați murături tocate mărunt și în cele din urmă ouăle fierte sunt împinse prin grătar.

Amestecă totul ușor și pune deoparte la rece.

Dacă doriți, puteți adăuga și o ceapă la salată, de exemplu, o adaug în două moduri - fie tăiați-l excesiv și aburiți cu apă clocotită sau prăjiți ușor într-o tigaie, ambele metode sunt foarte gustoase.

Dar dacă nu-ți plac ceapa, le poți sări peste.