împotriva

Astăzi este foarte la modă să vorbești despre un stil de viață sănătos și un stil de viață adecvat. Cu toate acestea, aderarea la aceste principii este adesea o problemă pentru mulți. Mâncăm nesănătos, neregulat și ne mișcăm puțin, acesta fiind principalul motiv pentru creșterea numărului de boli ale civilizației, cum ar fi hipertensiunea arterială, obezitatea, diabetul și cancerul.

Șaizeci la sută din sănătatea umană este afectată de mediu, iar ponderea nutriției este de aproximativ patruzeci la sută.

Deci mâncarea se poate vindeca? Oamenii de știință abordează, de asemenea, această problemă. Și au descoperit că tratamentul diferitelor boli este ajutat de combinația exactă a micronutrienților - vitamine, minerale, oligoelemente, aminoacizi, acizi grași esențiali, care au capacitatea de a menține funcțiile metabolice și de a acționa în prevenirea și tratamentul bolilor și care sunt comune în corpul uman. Scopul medicinei ortomoleculare este de a crea o compoziție eficientă și precisă a alimentelor dietetice în scopuri medicale speciale, care sunt adecvate pentru tratamentul bolilor specifice. Dr. Linus Pauling, de două ori laureat al Premiului Nobel și fondator al medicinei ortomoleculare, a venit cu ideea că alimentele pot avea un impact major asupra sănătății.

De asemenea, puteți găsi informații utile în articolul Alimentele care sunt o sursă de vitamine și o prezentare generală a dozelor recomandate
Pentru a citi acest articol, înscrieți-vă la sistemul de conținut plătit al lui Piano.

Un dușman major al sănătății este stresul, care drenează sistematic micronutrienții din organism, precum și o dietă neregulată și un consum excesiv de nicotină, cofeină sau alcool. Micronutrienții sunt prezenți în mod natural în fructe și legume. Cu toate acestea, alimentele destinate scopurilor medicale speciale intră deja pe piață - așa-numitele ortomoli în care micronutrienții sunt combinați pentru a ajuta la tratarea, de exemplu, a sistemului cardiovascular, a modificărilor articulare osteoartritice sau a oboselii cronice. Deși nu vindecă boala, sunt suplimente importante în terapia de susținere. Un exemplu este utilizarea lor în chimioterapie. Toate aceste constatări sugerează că micronutrienții vor deveni o parte comună a tratamentului în viitor.

Prin urmare, este dovedit științific că o dietă sănătoasă și echilibrată ne poate afecta sănătatea. „Alimentația sănătoasă este o dietă pe tot parcursul vieții și preferințele alimentare, cu accent pe calitatea nutrițională ridicată, varietatea și valoarea nutrițională completă”, spune nutriționistul Peter Minárik. Scopul său este prevenirea bolilor civilizației.

Nutriționiștii recomandă nu numai tipul de mâncare, ci și modul în care sunt procesate atunci când compilați meniul. Dieta ar trebui să fie variată și ar trebui să ia în considerare sănătatea, vârsta și efortul fizic al unei anumite persoane. Este important să mâncați regulat cu pauze între mese de aproximativ două până la trei ore.

Meniul nostru ar trebui să conțină, de asemenea, suficientă fibră. Are un efect pozitiv asupra tractului digestiv și a compoziției microflorei intestinale. Alimentele funcționale pot fi o armă eficientă. Acestea includ, de exemplu, iaurturile, dar și laptele matern.

Cele mai mari păcate alimentare sunt mezelurile și dulciurile. Cu toate acestea, vă veți face rău și corpului dacă mâncați puține fructe și legume. Ar trebui să le ai pe masă de cel puțin cinci ori pe zi. Cercetătorii de la Societatea Americană pentru Inimă au arătat că riscul de deces din cauza bolilor de inimă este redus datorită legumelor, vitaminelor și altor substanțe conținute în aceasta. Chiar și consumul regulat de trei doze de fructe și legume pe zi reduce riscul de boli cardiace și vasculare cu până la 23%. Mai mult de trei doze de până la 27 la sută

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.