alegeți

Ai auzit de dieta Sonoma? Datorită ei, Jennifer Aniston și Daryl Hannah își păstrează personajul de top. Nu trebuie să numărați calorii sau să cântăriți mesele, trebuie doar să alegeți dimensiunea potrivită a farfuriei!

Dieta Sonoma reflectă stilul de viață al soarelui California. Nutriționistul american, Dr. Connie Guttersen, spune că puteți crește cu ușurință în greutate și nu vă faceți griji cu privire la efectul de yo-yo. Veți aprecia că nu trebuie să cântăriți sau să numărați calorii. Dimensiunea plăcii este decisivă. Micul dejun este servit pe o farfurie cu diametrul de 18 centimetri, iar masa de prânz și cina pot fi plasate pe vase cu diametrul de 23 de centimetri. Dieta este împărțită în trei valuri principale.

Ce poți mânca

Legume - castraveți, salată, conopidă, țelină, varză chineză, dovlecei, usturoi, ceapă, piper, roșie, dovleac, ridiche

Leguminoase - soia, fasole verde, mazăre ierburi, ciuperci

Proteine ​​animale - pește, carne de vită slabă, pui, miel sau șuncă slabă, ouă

Cereale - fulgi de ovăz, orez natural, pâine integrală, musli

Produse lactate - lapte cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci, parmezan, mozzarella

Grăsimi - o linguriță de ulei de măsline în trei porții pe zi, unsprezece migdale, paisprezece arahide, zece pacane, un sfert de avocado sau șapte nuci

Fructe - toate speciile, dar numai din al doilea val

Primul val

Aceasta este cea mai dificilă fază, deoarece aportul caloric este redus semnificativ. De la o zi la alta trebuie să renunți la dulciuri, orez, alimente care conțin zahăr, inclusiv fructe și unele legume. Produsele din făină albă și orice alcool sunt interzise. Primul val durează zece zile și în timpul acestuia pierzi aproximativ două kilograme. Vă puteți bucura de alimente din cereale integrale, ouă, pește, pui, nuci.

Al 2-lea val

Regulile se vor relaxa puțin. Țineți-l până ajungeți la greutatea dorită. Puteți adăuga fructe, legume și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi în meniul anterior. Puteți lua cina cu prietenii la un pahar de vin roșu.

Al 3-lea val

Aceasta este o fază de întreținere în care ar trebui să vă mențineți în greutate. Păcatele mici sunt permise. Unde vă puteți delecta cu dulciuri, spaghete sau pizza clasică.

Primul val

Mic dejun

  • Se toarnă apă caldă peste tărâțe de ovăz pentru a se înmuia și se presară nuci pe ele.
  • Pregătește o omletă din două ouă și un vârf de sare. Se servește cu knäckebrot.

Prânzuri

  • Avem nevoie: 85 g carne de vită, o cană de frunze proaspete de spanac, o linguriță de ardei roșu dulce măcinat, o lingură de brânză albastră zdrobită, o tortilla preparată din făină integrală cu un diametru de aproximativ 20 cm Abordare: Prajiti vita peste putin ulei de masline, adaugati frunze de spanac, condimente si branza. Se pune pe o tortilla și se întoarce.
  • Avem nevoie: 350 g creveți congelați sau proaspeți, doi căței de usturoi, jumătate de cană de frunze de spanac, jumătate de roșie, un sfert de castravete mediu, 30 g de feta, o linguriță de ulei de măsline, papillott Abordare: Se prăjește creveții în puțin ulei, se lasă să se răcească, se taie legumele și brânza. Amestecați totul și împachetați-l într-un pachet de călătorie, așa-numitul papilott. Coaceți timp de douăzeci de minute.

Masa de seara

  • Avem nevoie: 300 g piept de pui, jumătate de linguriță, ulei de măsline, puțin oregano, cimbru, sare, doi sparanghel, două păstăi de mazăre, un sfert de cană de roșii cherry, un cățel de usturoi Abordare: Se prăjește carnea de pui feliată cu puțin ulei, se adaugă ierburi, usturoi zdrobit și sare. În al doilea castron, amestecați mazărea și roșiile.
  • Avem nevoie: O jumătate de cană de linte, jumătate de ceapă de primăvară mai mică, jumătate de pătrunjel, un sfert de cană de nuci, puțin condiment, o cană de frunze de spanac rupte Abordare: Puneți o ceașcă de apă și linte într-o tigaie mică. Se fierbe la foc mic timp de aproximativ douăzeci și douăzeci și cinci de minute până când lintea bea apă. Apoi puneți-l într-un castron mai mic. Adăugați condimente, ceapă, pătrunjel, nuci și spanac. Împărțiți porția în două de două ori.

Al doilea val

Mic dejun

  • Se amestecă iaurtul alb cu conținut scăzut de grăsimi cu o lingură de afine și o lingură de fulgi de ovăz.
  • Se amestecă 30 g de musli integrali cu 150 ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi cu nuci și o banană mică.

Masa de pranz

  • Avem nevoie: 4 ouă, o treime dintr-o ceașcă de făină integrală, doi căței de usturoi, o lingură de cimbru tocat, piper negru, sare, o cană și jumătate de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 300 g de broccoli, o ceașcă de feta și cheddar ras Abordare: Se amestecă făină, usturoiul tocat, cimbru și broccoli în ouă. Adăugați brânză, brânză de vaci, piper, sare și coaceți timp de aproximativ 45 de minute.
  • Avem nevoie: 100 g orez natural, sare, o ceapă de primăvară mică, o ceașcă de păstăi de fasole, patru ciuperci mai mari, o linguriță de ulei, condimente, jumătate de suc de lămâie, pătrunjel Abordare: Se fierbe orezul în apă sărată. Tocam ceapa, pastaiele, ciupercile si le sotam impreuna cu putin ulei. Apoi amestecați legumele cu orezul, adăugați condimentele, pătrunjelul și sucul de lămâie.

Masa de seara

  • Avem nevoie: 120 g carne de vită macrată sau curcan, un sfert de ceapă, un pic de ardei iute fără semințe, trei frunze de mentă, puțină zmeură măcinată, un cățel de usturoi, sare, pâine arabilă integrală, o lingură de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, o jumătate de castravete mai mic Abordare: Se amestecă carnea cu ceapa tocată mărunt, ardeiul iute, menta tocată, rasca, usturoiul zdrobit și sarea. Formați într-o clătită și grătiți timp de aproximativ cincisprezece până la douăzeci de minute. Se întinde pâinea arabă cu iaurt amestecat cu castravete și se pune deasupra o clătită cu carne.
  • Avem nevoie: 300 g de ton proaspăt sau congelat, sau somon, o linguriță de ulei de măsline, două lingurițe de suc de lămâie, sare, piper negru măcinat, două căței de usturoi, două lingurițe de rozmarin tocat Abordare: Tăiați peștele în patru bucăți. Presară ambele părți cu suc de lămâie și usturoi zdrobit, apoi presară rozmarin, sare și piper. Apoi prăjește peștele în ulei de măsline.