este

Un profesionist în nutriție și dietă răspunde la cele mai frecvente întrebări despre dietă și alcool.

Există o dezbatere constantă pe coridoarele științifice despre câte doze de alcool pe zi sau pe săptămână pot fi considerate în continuare o cantitate sănătoasă. S-a întâmplat mult timp că bărbații se pot răsfăța cu 2 pahare pe zi, iar femeile cu unul. Unele cercetări ajung la extreme, spunând că chiar și un pahar de alcool pe zi reprezintă o povară prea mare asupra sănătății.

Când combinați efectele nocive ale alcoolului asupra organelor cu cantitatea de calorii și zahăr pe care le conține, s-ar putea să vă întrebați dacă nu ar fi mai bine să nu mai beți alcool. Dieteticianul Chris Mohr, care deține compania de consultanță Mohr Results, consideră că alcoolul nu trebuie renunțat cu totul dacă știm cum să-l bem în mod corespunzător.

Cea mai bună echilibrare a consumului de alcool cu ​​un stil de viață sănătos?

Mohr sfătuiește: Fii snob. Din când în când, bucurați-vă de gustul și aroma unei băuturi de calitate într-un cerc de prieteni, dar niciodată singuri. Nu ar trebui să exagerați. „Maximul meu este de două beri pe ședință, nu mai mult de două ori pe săptămână. Sau un bourbon ".

Dacă sunteți în căutarea celei mai sănătoase alegeri, ajungeți la băuturi alcoolice pure. Cele amestecate conțin doze inutile de zahăr în plus.

La ce să fii atent cu berea?

Berea proiectată conține adesea mai mult alcool decât berea cumpărată în magazin. Mai mult alcool înseamnă mai multe calorii. De exemplu, o bere de aproximativ 2 litri cu un conținut de alcool de 9% conține 270 de calorii.

Cu toate acestea, la bar ar trebui să vă feriți și de rulote sau beri mixte, care conțin de obicei doar bere amestecată cu limonadă bogată în calorii.

Dacă încerc să limitez carbohidrații, ar trebui să aleg întotdeauna vodca?

Dacă vă abordați dieta cu conținut scăzut de carbohidrați sub formă de nume moderne, cum ar fi paleo-dieta sau ceto-dieta într-adevăr responsabil, atunci știți sigur că nu ar trebui să beți alcool. Cu toate acestea, există o listă de băuturi alcoolice care conțin foarte puțin zahăr și cu siguranță includ vodcă, dar și rom și tequila.

Ajută tequila să regleze zahărul din sânge?

Este posibil să fi auzit undeva că tequila ajută la combaterea mai multor boli, datorită capacității sale de a regla nivelul zahărului din sânge. Cu toate acestea, acest lucru nu este adevărat.

La fel ca vodca, romul și ginul, tequila conține un minim de calorii, ceea ce înseamnă că, dacă le bei singur, nu îți vor crește nivelul de zahăr.

Beneficiile pentru sănătate ale tequilei tind să fie confundate cu proprietățile plantei din care este fabricată, adică agave. Deși este adevărat că agave are un indice glicemic scăzut, toate proprietățile sale bune se pierd în momentul distilării.