Care este diferența dintre concentrat și izolat?
Concentrat din zer (WPC)
Concentratul din zer este o pulbere de zer dulce din lapte care conține între 30 și 90% proteine. Are un conținut scăzut de grăsimi și colesterol, dar conține mai mulți carbohidrați decât izolați, deoarece găsim lactoză. Este puțin mai digerabil, dar are un conținut ridicat de aminoacizi BCAA. Este, de asemenea, una dintre cele mai utilizate surse suplimentare de proteine în rândul exercițiilor fizice datorită avantajului său economic.
Care să cumpere?
Dacă faceți exerciții mai recreative, nu sunteți alergic la lactoză și doriți să profitați la maximum de proteine la un preț mai mic, alegeți un concentrat cu cel puțin 80% conținut de proteine. Dacă nu vă pasă de beneficiile secundare și de preț, doriți să construiți masa musculară de cea mai bună calitate, așa că alegeți un izolat, cel mai bine hidrolizat, care să fie mai bine digerat.
Articolul a fost publicat inițial la 08.01.2014.
- Diferența dintre un aragaz instant și un aragaz lent
- Spirulina versus chlorella - care este diferența dintre ele Blog
- Smoothie, milkshake, băutură sau cocktail - care este diferența dintre ele
- Reishi De ce ciuperca asiatică este regina remediilor naturale
- Nu vă așteptați la mai mult de 10 kilometri de autostradă între Bratislava și Košice în 2020; Jurnal