Spirulina și chlorella. Amândoi arată similar și au un gust similar. Prin urmare, mulți nu văd nicio diferență între ei. Nu te poți decide care este cel mai potrivit pentru tine? Vă vom sfătui.

Ce sunt spirulina și chlorella?

Atât spirulina, cât și chlorella sunt specii de alge. Deși foarte asemănătoare în multe domenii, există multe diferențe importante din punct de vedere științific, deoarece aparțin diferitelor tipuri de microalge.

Spirulina este o algă multicelulară. Chlorella, spre deosebire de aceasta, este o algă unicelulară , pe care pereții săi celulari puternici se apropie mai mult de plante decât de alge. Se dezvoltă în apă proaspătă. Astfel, se poate spune că sunt două grupuri diferite de organisme, deși ambele obțin energie prin fotosinteză.

Spirulina este puțin mai mare decât chlorella. Spirulina are culoarea albastru-verde, chlorella este una dintre algele verzi. Ambele sunt cultivate artificial în ape calde și au nevoie de lumină timp de cel puțin 12 ore pe zi pentru a crește. Cu toate acestea, datorită dimensiunii sale, Chlorella necesită echipamente mult mai sofisticate pentru procesul de recoltare. Spirulina este mai puțin solicitantă pentru colectare și prelucrare. [1, 2, 3, 5]

Care este compoziția lor?

Atât spirulina, cât și chlorella conțin o serie de substanțe nutritive importante. Sunt diferite minerale, oligoelemente, acizi nesaturați esențiali, acizi nucleici, carotenoizi, polizaharide, fitochimicale și multe altele . Ambele conțin vitaminele C și E, precum și toate vitaminele B cunoscute - inclusiv vitamina B12, care nu se găsește aproape niciodată în plante. Cu toate acestea, acestea diferă prin conținutul și proporția acestor substanțe nutritive.

Chlorella de exemplu, conține aproape de două ori mai mult acizi nucleici dacă spirulina. De asemenea, este extrem de bogat în clorofilă, aproape de două ori mai mult decât spirulina. De asemenea, conține substanțe precum fosfor, triptofan, acid pantotenic sau luteină, care nu au fost găsite în spirulină.

Spirulina este din nou deosebit de bogat în proteine, fier și acid gamma-linolenic . De asemenea, conține o concentrație mai mare de ficocianină, care poate ajuta la prevenirea cancerului. Spirulina are, de asemenea, un conținut ridicat vitamina K și vitamina A, datorită căreia este utilizat și în programele pentru copiii subnutriți - doar 1 gram acționează împotriva deficitului de vitamina A, care poate duce la orbire. [1, 2, 3, 4, 5]

Pe care să alegi?

Datorită conținutului ridicat de nutrienți, ambele alge sunt extrem de benefice pentru sănătatea umană. Ambii sunt antioxidanți care promovează descompunerea radicalilor negativi și a altor substanțe toxice din organism. Prin urmare, sunt potrivite pentru detoxifierea organismului, dar și pe suplimentarea substanțelor nutritive importante, care lipsesc în corp. Și ambele întărește sistemul imunitar . Cu toate acestea, datorită compoziției lor diferite, sunt potrivite și pentru diferite utilizări.

Spirulina Datorită conținutului ridicat de proteine ​​de calitate și a conținutului scăzut de calorii, este recomandat în special sportivii și oamenii care se străduiesc să reducă greutatea. Conține 55-67% din proteine, care sunt ușor de digerat și sunt mai moi pentru sistemul digestiv decât chlorella. Astfel are efecte deosebit de pozitive asupra digestiei. Spirulina este cea mai bună sursă de acid gamma linoleic, care ajută la o bună funcționare a creierului, a inimii și a altor organe interne.

Sfatul nostru: Citiți despre efectele specifice ale spirulinei în articolul Spirulina - unul dintre cele mai bune alimente verzi din istorie .

pentru că chlorella Este extrem de bogată în clorofilă, este recomandată în special persoanelor care au nevoie de ea eliminați constipația sau detoxifiază ficatul și rinichii . Clorofila îndepărtează metalele grele și toxinele și, prin urmare, este considerată un fel de „purificator de sânge”. Detoxifică organismul de mercur și alte metale care se acumulează în corp - de exemplu, din umpluturi dentare vechi sau atunci când consumă cantități mari de fructe de mare și pește. De asemenea, are un efect pozitiv asupra microflorei intestinale și asupra metabolismului celular și are efecte antivirale, antibacteriene și antifungice demonstrabile. [1, 2, 4]

Sfatul nostru: Citiți despre efectele specifice ale chlorella în articolul Chlorella - miracolul verde al naturii .

Cum să luați spirulina și chlorella?

Puteți lua spirulină, chlorella sau o combinație a ambelor. Deși fiecare dintre aceste superalimente are efecte diferite, acestea se completează perfect și efectele lor sunt mult mai eficiente atunci când sunt consumate împreună.

Utilizarea ambelor superalimente este practic foarte asemănătoare. Se recomandă administrarea unei doze zilnice de aproximativ 4 grame, care, desigur, va fi împărțită în mai multe doze. Începe cu o doză mai mică, care este crescută treptat.

Dacă luați împreună spirulină și chlorella, puteți să le amestecați dozele, să le luați alternativ sau să le schimbați perioadele de utilizare. Când amestecați dozele, vă recomandăm să utilizați jumătate din doza zilnică recomandată de una și jumătate din doza recomandată din celălalt superaliment.

Ajustați doza la produsul pe care îl utilizați. Atât spirulina cât și chlorella sunt disponibile sub formă de pulbere, tablete și lichide. [1, 3, 4, 5]

care

Cum se alege un produs potrivit?

Suplimentele slabe de spirulină pot conține compuși nitrați sau pot fi contaminate. Dacă luați comprimate de spirulină, acestea nu trebuie să conțină substanțe adăugate precum zahăr, îndulcitori artificiali, acid citric și benzoat de sodiu.

Suplimentele slabe de chlorella, la rândul lor, pot conține mercur sau nu au un proces de rupere a peretelui celular, ceea ce înseamnă că sunt nedigerabile pentru corpul uman. Fie că este vorba de spirulină sau chlorella, atunci când alegeți un produs adecvat, verificați dacă este un produs de calitate organică.

Sfatul nostru: Alegeți dintre produse de calitate în magazinul nostru: Spirulina Pacifica și Chlorella Taiwan .