beneficii

Porumbul - un produs folosit de oameni de mai multe secole. Secretul popularității sale constă în gustul excelent, valoarea nutritivă ridicată și beneficiile porumbului pentru organism.

Proprietăți utile și contraindicații ale cerealelor de porumb

La fel ca multe culturi de cereale, beneficiile și daunele cojilor de porumb sunt inegale, deoarece proprietățile utile depășesc cele negative. Cereale, care este coroana existenței unei plante, conține în sine toate cele mai bune și mai utile substanțe, deoarece este destinată reproducerii.

Porumbul nu face excepție în acest caz. Boabele aurii ale acestei plante rețin vitamine, minerale, aminoacizi. Și după măcinarea acestor cereale, se obține gris - cea mai înaltă calitate și cea mai utilă.

La început, furtunile de grindină de porumb care urmăresc această cifră sunt utile. 100 g de cereale crude conțin aproximativ 330 kcal, dar aceeași greutate de fierte - 86 kcal. Și satietatea după un astfel de mic dejun va dura mult timp, deoarece porumbul conține multe fibre, umple stomacul și suprimă foamea.

Datorită fibrei, grâul de porumb este util.Oamenii cu „intestine leneș” suferă adesea de constipație și intoxicație cu scaun. Dacă aceste persoane includ în dieta zilnică a micului dejun cu grâu de porumb, vă vor curăța rapid intestinele, vă vor îmbunătăți corpul și chiar vor pierde în greutate.

Și un alt „efect secundar” al unei astfel de nutriții - o consolidare semnificativă a imunității. Deoarece apărarea imună depinde direct de bacteriile „bune” care trăiesc doar într-un organism „pur”, porumbul va ajuta la colonizarea coloniei cu microflorei utile.

Compoziția bogată a cărnii de porumb este un produs valoros pentru diferite categorii de oameni. Carotenoizii, precum porumbul, sunt esențiali pentru fumători și persoanele cu boli cardiovasculare, deoarece reduc riscul de cancer pulmonar și cheaguri de sânge, îmbunătățesc flexibilitatea vaselor de sânge și scad colesterolul.

Fosforul și vitaminele B fac porumb Cereale sunt esențiale pentru persoanele cu boli nervoase, nevralgii, boli depresive. Porumbul din cereale este util atât pentru diabetici, cât și pentru persoanele care suferă de boli ale ficatului, stomacului, vezicii biliare, sângelui.

În ceea ce privește contraindicațiile, în ciuda alergenicității extrem de scăzute, există totuși oameni care nu tolerează alimentele cu porumb. Nu utilizați acest produs și cu o deteriorare accentuată a bolii gastro-intestinale, în special - cu deteriorarea ulcerelor.

Nu recomandăm medicilor din alimentele din porumb și cereale persoanelor cu slăbire severă și distrofie - aceste alimente nu contribuie la cantitatea de kilograme suplimentare. Dar cei care urmează o dietă, porumbul vor fi un ajutor excelent în lupta împotriva supraponderalității.

De ce boabele de cafea sunt un bob util?

Kasha este cel mai potrivit fel de mâncare pentru micul dejun, deoarece conține fibre, grăsimi, proteine ​​și carbohidrați lenti. Toți acești nutrienți oferă organismului puterea pentru o activitate activă la începutul zilei. Și porumbul are, de asemenea, o proprietate unică - acesta este maximul

economisește ingrediente utile după gătit.

Porumbul de vânzare poate fi găsit de măcinat - mic, mediu și mare. Râșnița fină de măcinat permite sudarea unei nămoluri mai fine, care este potrivită pentru hrana pentru copii. De la grindină de la măcinarea grosieră este cea mai potrivită placă pentru pierderea în greutate - aproape „perie de ovăz” pentru intestine.

În plus față de cereale, pot fi preparate multe alte feluri de mâncare gustoase și utile din porumb, cum ar fi prăjiturile plate și hominy. Adăugați boabe de porumb în supe și garnituri.