Acest aluat este departe de a fi obișnuit. Combină gustul merelor și al smântânii. O combinație dezarmantă, care este incredibil de delicioasă. O plăcintă cu mere cu smântână ar sta, de asemenea, jucăuș în vitrina cofetăriei. Familia ta se va îndrăgosti de el, vei vedea.
Nu amânați și încercați să o coaceți astăzi. Pe această plăcintă cu mere trebuie doar să se bucure de toată lumea.
INGREDIENTE
- 200 g făină simplă
- 125 g unt
- 5 ouă
- 200 g zahăr granulat
- 3 lingurițe praf de copt
- 50 ml suc de lamaie
- 1 bal. zahăr vanilat
- vârf de cuțit de sare
- 3 linguri smântână dulce 33%
- 200 g smântână
- 600 g de mere - curățate și tăiate felii în semilune
- 1 lingură zahăr pudră
ABORDARE
- Radeți untul răcit, adăugați sare, 125 g zahăr și zahăr vanilat. Se adauga 3 oua, faina cernuta si praful de copt. De asemenea, vom adăuga smântână și vom elabora un aluat uniform.
- Ungeți placa cu grăsime și înveliți aluatul în ea. Așezați merele pe aluat și stropiți cu suc de lămâie. Împingeți ușor merele în cale.
- Puneți tortul într-un cuptor încălzit și coaceți la 180 de grade timp de 12 minute.
- Într-un bol separat, amestecați smântâna, ouăle rămase și zahărul rămas. Scoateți tortul din cuptor, turnați glazura cremă și reveniți la cuptor pentru alte 50 de minute. Putem acoperi cu zahăr pudră.
Distribuie prietenilor tăi această rețetă fantastică de plăcintă cu mere! Sunt sigur că și ei se vor bucura!