Chiar și formatorii slovaci au crezut afirmațiile din document și experimentează dieta vegană din cauza ei.

documentarul

Salvarea modificărilor nu a reușit. Încercați să vă conectați din nou și încercați din nou.

Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.

a avut loc o eroare

Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.

James Wilks este instructor pentru armata și marina americană și fost luptător MMA. În timpul recuperării de la rănire, a petrecut timp aflându-și ce l-ar putea ajuta. În timpul cercetărilor sale, a dat peste informații care l-au surprins și apoi le-au inserat într-un document numit Schimbătorii de joc.

Acest document a „convertit” mulți oameni la o dietă vegană. Acesta respinge diverse afirmații cu privire la o dietă mixtă (adică o dietă atât cu alimente vegetale, cât și animale) și întregul se bazează pe afirmația că omul este creat pentru a fi vegan. Pe parcursul a aproape două ore, sportivi, experți și medici vor concerta, încercând să explice privitorului ce beneficii aduce veganismul. Acestea citează mai multe studii științifice și își propun să convingă oamenii că au dreptate. Conform feedbackului inițial, se descurcă bine.

Am întâlnit doi nutriționiști și oameni de știință și i-am întrebat despre câteva afirmații și momente cheie din document. Dacă încă nu ați avut idee dacă veganismul va da roade și care „tabără” a avut dreptate, credem că acest articol vă va ajuta să priviți faptele în mod sobru, cu previziune și mai ales critic.

Ivana Kachútová este nutriționist, a obținut diploma la Viena, a studiat la Universitatea din Viena, Facultatea de Științe ale Vieții, Departamentul de Științe Nutritive. Cu toate acestea, el lucrează în Slovacia și, printre altele, se ocupă și de persoanele cu tulburări de alimentație (PPP), cum ar fi anorexia, ortorexia sau bulimia. Ea este un garant profesionist al proiectului Taste to Live, care se ocupă cu prevenirea PPP, precum și proiectul Really Healthy School. Așa că lucrează adesea cu oameni care au într-adevăr nevoie de o dietă specifică și încearcă să îi ajute să fie puternici și sănătoși.

Petronela Forišek Paulová este terapeut nutrițional (Universitatea Masaryk, Facultatea de Medicină) și cercetător absolvent în Danemarca (Universitatea din Copenhaga, Facultatea de Științe). Lucrează cu un grup larg de clienți în centrul său de consiliere nutrițională In viata iar la Academia de Științe din Slovacia lucrează ca doctorand, unde se dedică și nutriției.

Într-adevăr, gladiatorii nu mâncau carne?

Amândoi au abordat în mod critic și foarte atent afirmațiile din document, deoarece sunt adesea pe jumătate adevăruri, selectate și aranjate să te convingă. Primul „fapt” este dedicat dietei gladiatorilor, lucru dovedit de un fel de studiu. Dar lui Wilks i-a scăpat un detaliu. Nu este un studiu. Este o anecdotă, o poveste scrisă de Andrew Curry, autorul care și-a prezentat lucrarea la un jurnal arheologic. Dacă cineva ar vrea să depună efortul poveștii menționate a citi, avea să afle câteva lucruri.