aceste

Cu colesterol ridicat, riscați întărirea arterelor. Dacă nu o remediați, riscați un atac de cord. Schimbarea meniului chiar dă roade.

Colesterolul ridicat poate fi, de asemenea, redus prin dietă. Este mai bine să treci la o dietă echilibrată decât să urmezi o dietă de scurtă durată. Dacă sunteți supraponderal, un stil de viață sănătos vă va ajuta, de asemenea, să vă ajustați greutatea. Experții au calculat că, cu o pierdere în greutate de 10 kg, se poate aștepta o scădere a nivelului de colesterol LDL rău de 8 mg/dl. Ce ptoravine merită să aveți în meniu?

Pentru o mână de nuci

În urmă cu trei ani, Universitatea Ludwig Maximilian din München a studiat modul în care consumul de 43 de grame de nuci afectează organismul. Datorită suplimentului nutrițional disponibil, nivelurile de colesterol LDL au fost reduse semnificativ. Vă puteți bucura de nuci în orice moment al zilei. Le puteți pune cu ușurință într-o salată cu un fel principal sau crocant pe al zecelea sau olovrant. Doza zilnică recomandată este de aproximativ o mână. Motivul efectului pozitiv al nucilor asupra nivelului de colesterol este în principal acizii grași omega-3.

Legume de ceapa

Profitați de sezonul de ceapă de primăvară, tăiați în mod regulat ceapa roșie într-o salată, condimentați felurile de mâncare cu usturoi sau praz. Legumele de ceapă scad colesterolul, deoarece sunt bogate în uleiuri esențiale, compuși care conțin sulf, precum și alicină, ceea ce reduce producția de colesterol în ficat. În același timp, însă, stimulează producția de colesterol bun.

Mai bine nu le prăjești

Când ai avut ultima dată pești? Acestea conțin acizi grași omega-3 de înaltă calitate, care nu numai că întăresc sistemul cardiovascular, ci și îmbunătățesc nivelul colesterolului. Macroul, somonul, heringul și tonul sunt ideale în special. În mod ideal, nu le prăjiți. Este mai bine să le preparați pe abur sau să le coaceți într-un cuptor cu o cantitate mică de ulei. Chiar și uleiul potrivit poate ajuta la scăderea colesterolului. Uleiurile presate la rece sunt ideale, în special măsline, rapiță, in, cânepă sau nucă.

Nu uitați de fructe

Răsfățați-vă cu cel puțin un măr pe zi. Pectinele pe care le conțin leagă colesterolul LDL dăunător în intestin și astfel scad în mod eficient nivelul colesterolului. Acest lucru a fost confirmat și de oamenii de știință britanici. Nivelul grăsimilor din sânge este, de asemenea, afectat pozitiv de pere sau afine. Nu uitați de legume, serviți în mod regulat roșiile în special. Acestea conțin licopen, care previne depunerea colesterolului pe pereții vaselor de sânge, reglând astfel nivelul lipidelor din sânge. De exemplu, supa sau sosul de roșii sunt potrivite, deoarece organismul poate absorbi mai bine licopenul după încălzirea roșiilor.