protejează

Dovlecei sau dovlecei, Este bogat în nutrienți și fibre valoroase, dar acestea sunt doar două proprietăți dintre cele pentru care merită consumate. Să aruncăm o privire mai atentă asupra modului în care ne servim sănătatea dacă ne răsfățăm cu ea cât durează sezonul său.!

Sunteți de acord cu asta dovleceii cu cartofi, dovlecei fiert, sau tort de dovlecei sunt cu adevărat delicatese grozave? Cu toate acestea, merită să-l consumați nu numai pentru gustul excelent, ci și pentru efectele sale de vindecare.

Bombă nutritivă

Dovlecel conține 90% apă, este în esență aproape fără carbohidrați, cu un conținut ridicat fibră, sărac în calorii, ușor de digerat . Ce ar mai putea dori cei care vor să slăbească? Pe lângă avantajele menționate, dovleceii au și un conținut ridicat de minerale, în special sodiu, fosfor, magneziu, calciu, potasiu, fier, zinc, cupru și mangan. Să nu uităm să menționăm conținutul ridicat de vitamine B1, B2, B3, B5, B6, E și vitamina C .

Sprijină sistemul digestiv

Datorită conținutului ridicat de fibre de dovlecei, curăță intestinele, contribuind astfel și la procesele naturale. detoxifiere . Protejează rinichii, ajută la prevenirea inflamației, are o puternică alcalinizant efect, enzimele sale reglează digestia și funcția ficatului. Consumat în cantități mai mari, dovleceii acționează ca un diuretic și laxativ, ceea ce contribuie la succesul dietelor.

Protejează împotriva bolilor

Deoarece dovleceii au efecte antiinflamatorii, ajută la ameliorarea simptomelor unei infecții ale tractului urinar sau ale stomacului, dar ajută și la hipertensiune arterială. Menține un nivel echilibrat de lichide corporale, este eficient chiar și la prevenirea întăririi vasculare și a bolilor cardiovasculare . Dovlecelul asigura un somn linistit, poate fi consumat chiar si in caz oboseală, sau depresie. Vitamina E, care se găsește în ea, leagă radicalii liberi, înfrumusețează pielea, datorită conținutului ridicat de apă.

Poate fi consumat și crud?

Deoarece dovleceii au un gust neutru, majoritatea dintre noi îl pregătim gătit sau copt, dar în acest fel dovleceii nu își păstrează conținutul de vitamine. Să-l mâncăm cu îndrăzneală crud, hai să facem o salată din ea, sau adăugați-l la o salată. Chiar și copiii se vor bucura dacă îl tăiem cubulete împreună cu un pepene galben.