TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

DIETĂ

Dovlecei mediteraneeni coapte cu vinete - dietă divizată, de asemenea, pentru vegetarieni

[reteta nr. 7253 din 10.9.2008]

mediteraneeni

INGREDIENTE NECESARE

dovlecei, vinete, ceapă, roșii, pentru murare: ulei de măsline lămâie, sare, usturoi, oregano, brânză rasă

MOD DE PREPARARE

este rețeta noastră preferată de vară, aș mânca tot timpul, toate ingredientele nu sunt vizibile:
1. Se spală dovleceii și vinetele, tăiate în roți, întinse pe o foaie de copt
2. curățați ceapa, tăiată în rondele, întindeți pe dovlecei și vinete
3. spală frigaruiele, taie-le în roți, împăturește dovleceii, vinetele și ceapa
4. Putem sărăm ușor, dar nu trebuie, pentru că infuzia va fi sărată și brânza va fi sărată
5. faceți o infuzie: ulei de măsline, stoarceți lămâia, adăugați sare, adăugați oragano sau o altă plantă care ne place, împingeți usturoiul, adăugați apă - turnați ingredientele pe farfurie și puneți-le la cuptor
6. radeți brânza - după cum ne place, ultima dată am pus Emmental amestecat cu parmezan, dar poate fi un eidam clasic, cu aproximativ 10 minute înainte de coacere punem pe o foaie de copt
7. Coaceți timp de 40-50 de minute