Dovlecelul este o leguma ideala, mai ales intr-o dieta cetonica. Este benefic sănătății nu numai datorită cantității de vitamine, dar ajută și la curățarea toxinelor nesănătoase.

Dovlecelul este un beneficiu în dermatologie și pentru efectele sale anti-stres are un efect pozitiv asupra psihicului uman.

Cum să alegi sunt cele mai bune și mai delicioase dovlecei?
Dovleceii au multe soiuri. Cele mai cunoscute și cele mai benefice pentru sănătate sunt cele galbene și verzi. Singura diferență dintre cele două specii constă în conținutul de carbohidrați. Verdele conține mult mai puțin decât galbenul și, prin urmare, sunt o opțiune mai potrivită pentru pierderea în greutate. Dovlecelul verde deschis are un gust mai pronunțat și este mai bogat în vitamine și minerale. Dovlecelul este o leguma pe care o poti combina perfect cu dieta KetoMix.

verzi
pexels pexels

Stiai asta…:
Dovlecelul este unul dintre cele mai puțin calorii alimente deoarece conține aproximativ
90% apă; cu cât devine mai în vârstă, cu atât tinde să fie mai rigid și mai uscat,

- pielea nu trebuie aruncată, deoarece conține cea mai mare cantitate de vitamine și minerale - cum ar fi potasiu, vitamina E, vitamine B, precum și calciu, magneziu, fier și multe altele,

- poate afecta și psihicul uman, deoarece reduce stresul în exces din organism,
sucul proaspăt de dovlecei presat poate funcționa ca un mare ajutor natural,

- pentru probleme ale pielii precum psoriazisul, diferite tipuri de eczeme, urticarie sau acnee,
dovlecelul este recomandat pentru consumul regulat de către persoanele care suferă de boala Crohn, deoarece are efecte excelente asupra funcționării corecte a tractului digestiv.

Pentru cei care respectă dieta KetoMix, dovleceii sunt un substitut excelent pentru paste, de exemplu. Puteți face din ea unt de dovlecei, plăcintă cu dovlecei, lasagna, musaca, supă sau clătite. De asemenea, are un gust excelent la grătar cu tot felul de salate.