Știm cu toții că medicina modernă face de fapt ceea ce medicina a făcut întotdeauna - în multe cazuri „doar” ia tot ce este mai bun din natură și îi maximizează efectele. În general, există multe substanțe benefice în nuci. Și în special la caju. Combinația de grăsimi sănătoase, proteine, vitamine și minerale și substanțe speciale face ca cajuii să fie literalmente un antidepresiv natural.
Zobete? Până de curând, este posibil să fi asociat acest cuvânt cu găinile din curte, dar astăzi mulți dintre noi am întâmpinat o situație dificilă de viață și a trebuit să apelăm la un expert - un psihiatru. Și este posibil să luați deja antidepresive care conțin L-triptofan, ceea ce crește nivelul de serotonină al corpului. Ajută la transmiterea mai bună a impulsurilor nervoase în creier și, dacă nu este suficient, suferim de modificări frecvente ale dispoziției, anxietate și depresie. Aceeași cantitate de triptofan ca în tabletă este în grămada de nuci de caju. Uneori este posibilă prevenirea chimiei și deplasarea pulberilor „la nesfârșit” cu ajutorul alimentelor sănătoase și sănătoase de obicei.
Toată lumea a mai experimentat-o
Iritabilitate, nervozitate, comportament agresiv. Sau colesterol ridicat, efortul de a pierde în greutate, deficiența de magneziu și tulburările conexe ale funcției musculare și nervoase corespunzătoare. Probleme pe care le întâlnim zilnic în cartierul nostru. Și mână pe inimă, le putem observa adesea pentru noi înșine. Cererile de performanță la locul de muncă, concentrarea asupra gestionării mai multor roluri de viață simultan și chiar și un carusel zilnic normal, ne pot epuiza frumos. Și pentru că viața este pe termen lung, unii dintre noi am realizat deja necesitatea de a ne îngriji bine de corpul nostru.
Din fericire, avem acces la îngrijirea sănătății în cea mai naturală formă a atâtor superalimente populare de astăzi. Și în loc să înghițim pastile fierbinți, ne vom bucura și de ea. Tot ce trebuie să faceți este să vă îmbogățiți ocazional dieta cu caju exotic, clasificat drept hrană pentru creier (întărirea sistemului nervos).
Sănătate de la tropice
Pe pomul fructifer numit Anacardium occidentale, care crește în America Centrală și de Sud și Asia, cresc tulpini cărnoase în formă de pară. Sub ele se află un nuc agățat în formă de rinichi, care conține deja semințele pe care le cunoaștem - nucile de caju. Utilizarea altor părți ale copacului este secundară pentru noi, dacă întâlnești gândacul de rinichi în călătoriile tale, poți gusta sucul, vinul sau oțetul obținut din fructe și bogat în vitamina C.
Cu toate acestea, suntem interesați de ceea ce putem obține din nucile disponibile în magazinele noastre, de exemplu, de produse naturiste.
Cum ne pot îmbogăți nucile de caju
cea mai importantă componentă este acidul esențial deja menționat L - triptofan, care face parte din unele antidepresive obișnuite
conține o cantitate mare de magneziu - ameliorează crampele dureroase ale uterului sau ale colonului, ajută și la angina pectorală
vitaminele B1 (tiamina), B5 (acid pantotenic), B6 (piridoxina), riboflavina, vitamina E și acidul folic, importante în timpul sarcinii. Niacina îmbunătățește starea diferitelor boli dermatologice
ele contribuie la reducerea cantității de colesterol LDL dăunător și, în același timp, cresc nivelul HDL, care la rândul său este benefic pentru sănătate
bogate în carotenoizi, au un efect pozitiv asupra sănătății pielii și a ochilor, previn degenerarea retiniană.
sunt pline de antioxidanți - cupru, zinc, seleniu și vitamina E menționată
Dar cel mai important - te aruncă în pace.
Magneziul, a cărui deficiență cronică îl simțim cu toții, se află în cache în cantitate de 260 mg/100g.
Și din cache, îl putem folosi sub formă de mestecare plăcută, fără o senzație proastă din cauza unei posibile creșteri în greutate. Conține doar 45% grăsimi și maximum 27% carbohidrați, având în același timp un indice glicemic scăzut. Dacă nu ambalăm cu nuci la capacitate maximă și urmăm consumul zilnic recomandat de 40 - 50 de grame, nu trebuie să ne facem griji cu privire la linia noastră subțire.
Doar marginal, condiția pentru absorbția eficientă a magneziului este furnizarea simultană de calciu într-un raport de aproximativ 1: 2 în favoarea calciului.
Alegeți numai produse de calitate
Dacă decideți să încercați memoria cache, sau le folosiți deja, alegeți mărfurile dintr-un magazin despre care știți că mărfurile „se învârt”. Atenție la piesele mucegăite sau învechite, nu vă fie rușine să cereți un gust înainte de a cumpăra pe cântar.
În timpul procesării, apoi înmuiați nucile în avans, spălând astfel substanțele care sunt benefice pentru germinare, dar care vă sunt dăunătoare. Și, logic, preferăm nucile în forma lor naturală, adică nesărate și neprăjite.
Incorporarea nucilor de caju în dieta dvs. este unul dintre lucrurile care vă vor aduce beneficii maxime pentru corp și cap. Dacă aveți propria experiență, împărtășiți-o cu alți utilizatori Mimibazar!