dulciul

Nu ar fi nimic în neregulă cu dulciurile dacă ar fi doar dulci și nu îndulcite. Descoperă alternativele lor sănătoase pentru copilul tău.

Probabil ați auzit despre problemele pe care zahărul alb le poate provoca în corpul nostru. Există un risc de obezitate, creșterea nivelului de zahăr din sânge și tulpini ulterioare asupra ficatului, inimii și metabolismului. De asemenea, crește nivelul colesterolului rău și afectează imunitatea. De asemenea, suferă de dinți, oase, creier. Sunt cunoscute și efecte hiperactive asupra copiilor, care atrag atenția asupra lor și pot provoca iritabilitate. Problema nu este că copiii mănâncă dulci, ci că mănâncă prea mult. O puteți înlocui în cel puțin unele feluri de mâncare?

Zaharuri sănătoase

Zaharul alb rafinat nu este într-adevăr cea mai bună alegere dacă doriți ca copilul dvs. să devină o persoană sănătoasă și slabă. Nimeni nu este sigur că acest lucru nu va fi cu adevărat cazul, ci ce să riști. Unul dintre cele mai mari riscuri ale sale este dependența. Dacă îl înveți pe bebeluș chiar din scutece că dulceața este de fapt îndulcită, niciun gust mai sănătos nu va înlocui această plăcere. Ei bine, există de unde alege!

1. Med

Știi bine sursa mierii. Produsul apicultorului este complet natural, oamenii l-au asortat cu un număr incredibil de efecte benefice din timpuri imemoriale. Acționează împotriva inflamației și bacteriilor, susține imunitatea, ajută la tratamentul bolilor virale, susține digestia, îmbunătățește somnul și calmează.

2. Melasă

Este un produs secundar al rafinării trestiei de zahăr bogat în fier, magneziu, zinc, calciu, potasiu. Ajută la dermatită, eczeme, psoriazis, bronșită, de asemenea constipație sau diabet.

3. Sirop de agave

Se obține prin apăsarea frunzelor albastre de agave. Este foarte dulce, nu este suficient să pregătiți o băutură sau un tort sănătos. În plus, poate încetini absorbția zaharurilor, deci nu va trage în corpul tău după consum ca cel alb.

4. Stevia

Descoperim această plantă în regiunea noastră doar în ultimii ani și este un miracol complet. Este de 200 până la 300 de ori mai dulce decât zahărul alb, dar nu conține calorii. Pentru a îndulci ceaiul, puneți o singură frunză în ceașcă. Puteți obține, de asemenea, sub formă de tablete, pulbere, granule sau suc. Deși efectele sale asupra sănătății sunt dezbătute, menține un nivel constant de zahăr, crește imunitatea, vitalitatea și conține, de asemenea, substanțe antibacteriene.

5. Sirop de arțar

Este fabricat din pulpă de arțar, pe lângă zaharoză și fructoză, conține aproximativ douăzeci de substanțe benefice - printre altele mangan, zinc, fosfor, fier, tiamină, riboflavină și béčka. Are un efect deosebit de plăcut asupra întăririi imunității, ca sursă de energie și împotriva inflamației.

6. Zahar de mesteacan

Sau xilitol altfel. Se obține din pulpa și scoarța de mesteacăn, are cu 35% mai puține calorii decât zahărul alb. Nu afectează legănarea zahărului din sânge, deci este potrivit pentru copii și adulți cu diabet. În plus, nu deteriorează dinții și menține gingiile sănătoase, ajută la infecții sau la vindecarea rănilor.

7. Scortisoara

Veți fi uimiți, dar chiar și cu acest condiment amar veți gusta mâncarea mai dulce - pentru aroma sa dulce. În plus, această plantă întărește sistemul imunitar, scade nivelul zahărului din sânge, precum și nivelul colesterolului rău și este unul dintre alimentele care se încălzesc. Și ard și grăsimi!

8. Sirop de orz

Este făcut din orz și malț, are un gust pe jumătate la fel de dulce ca zahărul alb. Are multă niacină și vitamină B6 în ea. Cu toate acestea, are un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge, scade nivelul colesterolului și riscul bolilor cardiovasculare.

Până la trei ani

Cu toate acestea, alternativele de îndulcire mai sănătoase nu înseamnă că puteți exagera. Încercați să vă împăcați cât mai puțin posibil și amintiți-vă că, potrivit medicilor pediatri, un copil nu ar trebui să aibă gust dulce timp de până la un an, ideal pentru trei. El învață gustul dulce din laptele matern și din fructe. Cu cât se va familiariza mai repede cu alimentele adăugate, cu atât veți scăpa mai rău de dependența sa față de ele. Dacă o poți face deloc.

Bebelușii pot avea diabet în copilărie. Ce urmează? Vei afla în numărul din februarie al revistei Health. Disponibil de la 19 ianuarie 2017

Ai putea fi tu
interes

Demotivat? 5 sfaturi nutriționiste de primă mână pentru o lovitură rapidă în energie

Remediul clasic pentru temperatură și durere poate ajuta pacienții cu covid

Video

Consiliere în domeniul sănătății

Îmi scârțâie în stomac. Sunetele nu se opresc nici măcar când sunt închiriate.

Roșirea este asociată cu procesul de ingestie, digestie și excreție a alimentelor. Apare cel mai adesea în stomac, intestinul subțire și gros, unde pe lângă gravitație, conținutul organelor digestive goale este afectat și de mișcarea organului, adică peristaltismul. Sunetele neplăcute sunt cauzate de lichide, substanțe mai puternice și aer. Gazele provin din trei surse: din aerul înghițit cu alimente, din neutralizarea acidului gastric într-un mediu alcalin și din activitatea de fermentare a bacteriilor intestinale. Gazele generate în tractul digestiv sunt parțial absorbite sau trec în mod natural prin anus. Acumularea lor în tractul gastro-intestinal se numește meteorism. Sângerarea în abdomen apare atunci când lichidul sau lichidul se amestecă cu aerul. Cu cât intestinul conține și pătrunde mai intens aerul prin diferite coturi sau constricții ale tractului digestiv. Gazele intestinale conțin 90% azot și oxigen, iar restul sunt dioxid de carbon, hidrogen și metan. Meteorismul este, de asemenea, definit ca o inflație cu vânt crescut. Scârțâitul este mai pronunțat în acest caz.

Vorbim despre meteorism morbid dacă gazul scapă prin rect de mai mult de 25 de ori pe zi timp de două săptămâni. Balonarea deranjează pacientul, dar rareori indică o boală gravă, deși unele boli sunt asociate cu meteorism sever. Avem deja o serie de proceduri de diagnostic și tratament pentru a distinge respirația șuierătoare banală de boală. Dacă sunteți îngrijorat, vizitați un gastroenterolog. În orice caz, acordați mai multă atenție meniului. Consumați suficiente fibre, probiotice, urmați un regim adecvat de băut și pulverizați. Ceaiul de fenicul și-a dovedit valoarea în copilărie și există o cantitate suficientă în farmacie pentru adulți.

MUDr. Miloš Bubán
Gastroenterolog

Fiica are alergie la leguminoase și nu vrea să mănânce carne. Nu îi va lipsi proteina?

Proteinele sunt importante pentru formarea celulelor, transferul diferitelor substanțe în organism, imunitate și mușchi. Toate proteinele a căror sursă este hrana de origine animală, adică carnea, laptele, produsele lactate și ouăle, pot fi descrise ca fiind de valoare completă. Sursele de proteine ​​vegetale sunt în principal leguminoasele, cerealele, nucile și cartofii. Părinții au fost odată sfătuiți să le ofere copiilor cât mai multe proteine, carne, brânză și produse lactate, pentru o creștere adecvată. Cu toate acestea, prea multă proteină nu este exact ceea ce au nevoie pentru copii. Proteinele sunt adesea confundate cu calciu, deoarece merg adesea mână în mână. Cu toate acestea, trebuie să se distingă. Cantitatea de fibre din legume, carbohidrați sănătoși, acizi grași nesaturați de calitate din semințe, nuci sau pește și o cantitate adecvată de proteine ​​stau la baza unei stări sănătoase pentru copii.