Probabil că nu trebuie să introducem clasici slovaci prea mult. Acestea sunt de obicei făcute din aluat de cartofi, dar de ce nu adăugați puțină proteină? Prin urmare, am decis să încercăm cheesecake-ul, care funcționează excelent și este gata imediat. Puteți folosi și fructe proaspete ca umplutură, dar am ales gem de zmeură. Nu exagerați cu cantitatea de umplutură, deoarece se poate scurge când este închisă. Stropirea pentru această delicatesă este, de asemenea, sub direcția dvs., am ales clasicul - mac macinat, zahăr pudră (trestie) și unt topit.
INGREDIENTE
pe drum
150 g brânză de vaci fină semi-grasă (poate fi și degresată)
1 ou
200 g faina integrala de spelta
câteva picături de stevia pentru îndulcire (putem omite)
umplutura si decorare
gem după gust (ideal fără zahăr)
mac macinat/nuci macinate
îndulcitor după gust (zahăr pudră de trestie, sirop de arțar ...)
unt topit
ABORDARE
Se amestecă toate ingredientele pentru aluat și (în mod ideal cu mâinile) se amestecă aluatul solid, nelipicios. Rulați aluatul pe o scândură făinoasă la o grosime de aproximativ 3 mm și tăiați roțile din ea. Puneți o linguriță mică de gem în mijlocul fiecărei roți. Ori împăturim roata și apăsăm marginile cu o furculiță sau folosim o matriță pentru plăcintă. Gatiti placintele in apa clocotita cu sare pana cand plutesc la suprafata. Se servește cu mac macinat/nuci, acoperit cu unt topit și îndulcit după gust.
INFORMATII NUTRITIONALE
pentru 1 portie, 2 din suma totala
Calorii: 498
Proteine: 22 g
Glucide: 86 g (din care 7 g fibre)
Grăsimi: 7 g
Marcați-ne, dacă reușești rețeta - @fitclan/@fitclan_recepts și folosești un hashtag #fitclan
Apropo, avem și o carte Dulce și potrivit, pe care le veți găsi în librării. Mai multe informații despre ea vei vedea aici, sau comandați-l direct de la Martinus, Panta Rhei sau Albatros.
Abonati-va Membru premium și obțineți acces la mai multe Peste 240 de articole, Reduc
pentru evenimentele noastre, cu partenerii noștri, posibilitatea Întrebări și răspunsuri și altele exclusiv beneficii.