Merită cunoscut gândacul comun de bălegar și efectele sale. Stiai asta această ciupercă medicinală poate crește, de asemenea în grădina ta?

veți

Dung beetle este o ciupercă medicinală care crește chiar și în grădina dvs. Cel mai ideal loc pentru el este cel mai adesea un gazon, compost, gunoi de grajd sau un loc bogat fertilizat. Dacă găsiți o pălărie albă, cilindrică cu ou, cu solzi grosiere la suprafață, o aveți. Coprinus comatus, așa cum se numește în latină, are o înălțime de 3 până la 10 cm și o lățime de 2 până la 6 cm. La maturitate, pălăria lui se extinde, se transformă într-o formă de clopot și devine neagră. Gândacul de gunoi are 5-20 cm lungime și 1 până la 2 cm grosime. Cu toate acestea, numai tinerii fructiferi sunt folosiți pentru recoltare atunci când frunzele încep să devină violet sau roz. Inelul său poate fi mutat. Este foarte gustos hubu, care poate fi pregătită în mai multe moduri. De exemplu, puteți găti chifteluțe, supă, perkelt sau gulaș din el. De asemenea, este excelent uscat sau sterilizat.

Dung beetle și efectele sale

Gândacul de coș conține numeroase substanțe benefice, care sunt utilizate în principal în tratamentul diabetului, hemoroizilor, în reglarea nivelului de zahăr din sânge, în hepatită. De asemenea, scade tensiunea arterială, ajută la tratarea digestiei, îmbunătățește funcția creierului. Această ciupercă medicinală este, de asemenea, un mijloc adecvat de combatere a obezității, are efecte antioxidante și anticanceroase și este chiar o prevenire recomandată împotriva aterosclerozei și a bolilor hepatice.

Ciupercile cultivate conțin cantități semnificative de carbohidrați, acizi grași mononesaturați și tocoferol. În schimb, speciile fungice sălbatice se caracterizează prin niveluri semnificativ mai ridicate de acizi grași saturați și polinesaturați, acizi organici și fenoli. Gunoiul de grajd conține 8-13% solide, dintre care 22-38% sunt proteine, 15-45% sunt carbohidrați și 1-5% grăsimi.

Dung beetle poate fi cultivat și în grădina dvs. de acasă. Pentru a face acest lucru, are nevoie de sol bogat în humus și suficientă umiditate.