Finala anului - un moment de echilibru, dar și idei minunate despre cum să ne oferim cadouri
Cum să lucrezi ideal pe corpul tău acasă
Cum se înlocuiesc jetoanele și tijele din fața televizorului?
- Vierka
- timpul de acces acum 5 luni
- remove_red_eye 54 vizualizări
Simțiți oboseală cronică? Acest lucru se poate datora lipsei de vitamina B
Pentru a face mișcare eficient, monitorizează-ți ritmul cardiac
Suferi de somn slab? Înlocuiți salteaua!
Pierderea în greutate din abdomen și șolduri. Într-adevăr, o dietă strictă este singura soluție?
3 tipuri de pantaloni scurți bărbați cei mai populari
- Vierka
- timpul de acces Acum 7 luni
- remove_red_eye 30 de vizualizări
Fructe roșii din grădinile noastre
Calea către o gospodărie mai sănătoasă
Curcumina este un colorant natural de culoare galben închis până la portocaliu numit E100.
-
Nocivitate: colorant sigur Origine animală: nu Alergen: nu este
Descrierea și efectele E100, curcumina
Curcumina (denumirea E100) este utilizată în principal în bucătăria asiatică. Așa că îl puteți găsi, de exemplu, în condimente curry, înghețată, iaurturi, brânzeturi, supe instant, gumă de mestecat, muștar, în cofetărie.
Curcumina are un efect pozitiv asupra digestiei, scade colesterolul, are efecte antitumorale și antiinflamatoare. Unele surse afirmă că consumul acestuia ar trebui evitat de persoanele care suferă de probleme hepatice, probleme ale vezicii biliare, femei în timpul sarcinii, tulburări de coagulare a sângelui și probleme de sarcină.
E100 conferă mâncării o culoare gălbuie și un gust fierbinte foarte specific, care este totuși foarte blând. Prin urmare, este confundat cu șofranul. Curcumina se obține din părți proaspete sau uscate de curcuma - Curcuma domestica/Curcuma longa. Este o plantă legată de ghimbir care este importată din India, China și Pakistan. E100 servește producătorilor ca înlocuitor sănătos al tartazinei E102 periculoase.