Aceasta face parte din echipamentul de bază
Vase și tacâmuri
Aragaz
Rețete de camping rapide
Pe drum, mâncarea trebuie să fie rapidă, dar creațiile noastre ar trebui să atragă întreaga familie. Din fericire, puteți prepara multe feluri de mâncare preferate în bucătăria de camping. De ce nu încercați pizza pe o tigaie, prăjiți aluatul pe o tigaie cu un capac și garniți după cum este necesar. Diverse variante de mâncăruri vegetariene pot fi preparate cu legume - proaspete sau conservate.
În general, alimentele care pot fi preparate într-un vas de gătit sunt practice. Pastele, ardeiul iute, gulașul și mâncarea preparată într-un singur recipient sunt bine folosite în bucătăria de camping. Grătarul oferă burgeri pe care îi puneți pur și simplu în chifle. Citiți și sfaturile noastre pentru grătar cu sugestii de rețete.
Următoarele rețete adecvate pentru pregătire într-un camping vor fi, de asemenea, emise:
Pâine vagabondă
- 1 cub de drojdie proaspătă
- 1/2 ČL zahăr
- 1 și 1/2 ČL semințe de coriandru
- 1 sare CL
- 500 g de făină
- 4 PL ulei de măsline
- 8 ciocane din lemn subțiri, dar ferme (aproximativ 80 - 100 cm lungime
- Ulei de măsline pe ciocane
- Drojdia grosieră grosieră, se pune într-o ceașcă, se presară cu zahăr și se toarnă 50 ml de apă călduță. Acoperiți și lăsați să stea într-un loc cald timp de 15 minute.
- Se zdrobesc semințele de coriandru grosiere într-un mortar și se amestecă cu sare în făină. Se amestecă aproximativ 200 ml de apă călduță cu ulei de măsline și se adaugă la amestecul de făină și drojdie. Se amestecă totul cu o lingură de lemn și se așează timp de aproximativ 5 minute pe un aluat neted. Puneți aluatul într-un vas de făină și lăsați-l acoperit să crească timp de o oră.
- Mutați din nou aluatul bine, împărțiți-l în 8 bucăți și formați-le în frigărui groase. Frecați jumătate din ciocane de lemn cu ulei de măsline și înfășurați aluatul format în jurul fiecăruia dintre ele. Coaceți pe un grătar de foc sau cărbune până când pâinea devine destul de maro și crocantă.
Sfat: Aluatul poate fi desigur pregătit pentru o călătorie în avans acasă.