Știați că consumul de ceai ajută la refacerea sistemului imunitar, reduce intensitatea diabetului, are un efect relaxant sau de întinerire? Obțineți sfaturi și alegeți-l pe cel potrivit pentru dvs. și familia dvs.

este ceaiurile

Îți plac ceaiurile de fructe, mentă, plante, verde sau negru? Adevărul este că ceaiurile reale în adevăratul sens al cuvântului sunt ceaiuri libere, nu pliculețe. Are legătură cu calitatea ceaiului. Există praf de ceai în pungile clasice, este de fapt doar un fel de reziduu care apare în timpul producerii ceaiului. Este foarte norocos că ceaiurile libere cu adevărat de înaltă calitate sunt importate în Europa, fie din India, Nepal, Sri Lanka, Himalaya, Japonia și alte țări din Orientul Îndepărtat.

Ceaiurile de calitate din plantațiile din aceste țări sunt aduse la Nitra de către familia Ondejčíkovci din Sala de ceai a oamenilor buni. Adevărata noutate este ceaiul Gaba din Taiwan. Este produs în vid (de 7 ori timp de 32 de ore), deci are efecte puternice asupra sănătății. O raritate este ceaiul japonez Hon Yama Cha, care a fost cultivat de câteva secole și este păstrat pentru descendenții lui Shogun.

Ai cedat la zvonul că ceaiul negru este dăunător? Nu este adevăr. „Negrul este sănătos, verdele este mai sănătos”, explică domnul Ondejčík de la Ceainaria Oamenilor Buni din Nitra. Diferența dintre ele este în fermentare (oxidarea ceaiului). Ceaiurile negre se fabrică în principal în Himalaya. Sunt foarte sănătoși și, în același timp, ciudați, deoarece cresc până la două mii de metri. Aceste ceaiuri au multe efecte pozitive. Ele ajută la tratarea bolilor cardiovasculare, elimină substanțele nocive din organism, adică le curăță. În plus, ele întăresc sistemul imunitar, conțin multe minerale care au un efect pozitiv asupra oaselor, dinților, părului și pielii.

Diferența dintre ceaiul verde și cel negru este și în preparare. Ceaiurile verzi sunt udate cu apă, care este de 70 ° C, ceaiurile negre trebuie preparate cu apă clocotită, adică la temperatura de 100 ° C. În primul minut, teinul este eliberat în ceaiul turnat, alte substanțe și vitamine sunt levigate mai târziu. Prin urmare, dacă turnați ceai cu infuzie multiplă de înaltă calitate a doua sau a treia oară, nu mai conține tein activ, ci doar alte substanțe și minerale care sunt benefice sănătății. „Aș recomanda femeilor însărcinate sau copiilor rooibos, ceai din plante, pentru femei speciale, nu conține tein, ci mult calciu, oligoelemente și alte minerale care pot fi legate în corp”, sfătuiește doamna Ondejčíková. Ceaiurile verzi japoneze clasice nu ar trebui să se potrivească. Opusul este ceaiurile picante. Totul depinde de rețetă și de tradiția preparării.

În sezonul de toamnă și iarnă, sunt preferate ceaiurile picante. „Ceaiul Monkey King este un ceai picant delicios. Este un amestec de rooibos africani de bază și condimente. Se bea curat sau cu lapte, este excelent cu vanilie adevărată ", a spus dl Ondejčík. Nu doar curăță, ci și sângerează și supraîncălzește corpul. Ceaiul Masala din Himalaya este, de asemenea, excelent. Este un amestec special de piper negru, cardamom, cuișoare, ghimbir și chiar ceai negru.

În boală, consumul de ceai este un fel de tratament de susținere. Ceaiul gohyah din dovleceii calzi Ampalaya provine din Vietnam și reglează semnificativ nivelul zahărului din sânge. Pentru curățarea corpului este excelent ceaiul oolong - ceai semifermentat, cum ar fi Tie Guan Yin, Gui Hua, Ha Hong Pao, ... Are efecte tinerețe, reface structura pielii, slăbește și acționează ca un instrument preventiv împotriva îmbătrânirii. Ceaiurile afrodisiace sunt solicitate. Băutura de tubercule orhidee - Sahlep - a fost odată un afrodiziac imperial. Încurajează, dă bună dispoziție, este mai optimist în privința asta, este stimulat la activitate. Muira Puama, un afrodisiac distinctiv, este adăugat la ceaiul verde, cum ar fi ceaiul dragostei sau Kamasutra. Are efecte stimulatoare. „Frunzele de ceai ar trebui udate de mai multe ori pentru a elibera toate substanțele necesare organismului. Ceaiurile trebuie schimbate, băute și ascultați ceea ce ne spune corpul ", conchide dna Ondejčíková.