Îmbunătățește funcția creierului și are un efect pozitiv asupra florei intestinale. Una dintre cele mai sănătoase diete din lume își apără încă o dată poziția de lider în clasament în ceea ce privește impactul său asupra sănătății umane și arată ce poate face de data aceasta cu un organ important al corpului, care este intestinul.

O dietă mediteraneană are multe beneficii pentru sănătate. Nu numai că te va scăpa de kilogramele în plus, dar, consumându-l, va preveni multe boli. Vă protejează inima, vasele de sânge, scade colesterolul. Cercetări recente arată că aceasta aduce beneficii și intestinelor. Printre experți, este considerată cea mai sănătoasă dietă din lume!

S-au descris multe despre dieta mediteraneană și beneficiile sale pentru sănătate. Datorită acestuia, veți scăpa de bolile cardiovasculare și veți preveni hipertensiunea arterială. Potrivit unui nou studiu consumul său îmbunătățește funcția creierului, memoria și este benefic pentru microflora intestinală, în special la bătrânețe.

Intestin sănătos, persoană sănătoasă

Studiul, publicat în revista Gut, a implicat 612 persoane cu vârste cuprinse între 65 și 79 de ani din diferite țări ale UE. Experți din Regatul Unit, Franța, Italia, Olanda și Polonia au dorit să afle dacă nu va exista nicio îmbunătățire a microbiomului la participanți după un an de a lua o dietă mediteraneană.

"Compoziția intestinului nostru este parțial determinată de gene, dar poate fi influențată și de stilul de viață. Starea intestinelor afectează starea generală de sănătate și starea de spirit a unei persoane. Atunci când intestinele nu sunt corecte, poate declanșa boli grave în organism ", a spus studiul.

Cercetătorii au cerut jumătate din participanți să mănânce o dietă mediteraneană bogată în legume, fructe și grăsimi sănătoase. Al doilea grup de oameni a continuat să ia o dietă normală. Cercetătorii au analizat microbiomul intestinal din probele de scaun la începutul studiului și la sfârșitul testului de 12 luni. Studiul a arătat că aderarea la dieta mediteraneană are efecte benefice asupra microflorei intestinale.

unei

„Cei care au urmat o dietă, au câștigat bacteriile dorite și în același timp le-au pierdut pe cele nepotrivite. Cu alte cuvinte, microbiomul lor a fost reprogramat ”, a spus studiul.

Pentru un grup de oameni care au consumat o dietă mediteraneană, pierderea funcțiilor cognitive a încetinit, în special memoria. Această dietă a redus răspunsurile inflamatorii potențial dăunătoare, în special proteina C reactivă și interleukina-17. Grupul de participanți care a luat o dietă normală nu a prezentat modificări semnificative în flora intestinală.

Protejează împotriva bolilor civilizației

Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că modificările microbroamelor sunt asociate cu o reducere a numărului de bacterii implicate în producerea anumitor acizi biliari. Atunci când sunt supraproduse, oamenii sunt expuși riscului de cancer de colon, rezistență la insulină și afectarea ficatului și a celulelor grase. De asemenea, au fost surprinși de faptul că dieta mediteraneană a afectat toți participanții, indiferent unde locuiau. Aceste modificări s-au datorat în mare măsură conținutului mai ridicat de fibre din dietă, care provenea din fructe și legume. Vitaminele și mineralele au jucat, de asemenea, un rol major, și anume C, B6, B9, cupru, potasiu, fier, mangan și magneziu.

Cum ar trebui să arate o dietă mediteraneană?

dieta mediteraneana conține multe legume, fructe, leguminoase și feluri de mâncare din cereale integrale. Este bogat în grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline. Dacă decideți să o încercați, este indicat să consumați pește, carne albă și câteva produse lactate. Vă puteți delecta cu cantități limitate de unt și carne roșie. Uitați de alimentele procesate, băuturile îndulcite, pâinea albă, zahărul. Aici vă puteți răsfăța cu un pahar de vin roșu.

Ce ar trebui să mănânci?

  • fructe
  • legume
  • leguminoase
  • nuci
  • semințe
  • pește și carne
  • grăsimi mononesaturate, de exemplu ulei de măsline