Demotivarea revenirii greutății inițiale sau a creșterii acesteia după sfârșitul dietei (așa-numitul efect yo-yo) nu este doar o experiență deprimantă, ci ne dăunează și sănătății.

yo-yo

Oamenii de știință conduși de Dr. Aggarwala de la Universitatea Columbia a prezentat rezultatele unui studiu de efect yo-yo la o sesiune științifică a American Heart Association. În cadrul cercetării, cercetătorii au examinat legătura dintre efectul yo-yo și șapte semne de sănătate cardiovasculară.

Yo-yo, nu este vorba doar de greutate

Unele studii din trecut au arătat că efectul yo-yo afectează și crește mortalitatea generală. Alte studii s-au concentrat în special asupra riscului crescut de deces din cauza bolilor cardiovasculare. De asemenea, s-a constatat că ciclul yo-yo poate duce la un fenomen particular, în care starea sistemului cardiovascular se îmbunătățește considerabil în timpul dietei, dar de îndată ce revine la obiceiurile alimentare originale, manifestă imediat efectele negative ale acestor o schimbare.

În studiul prezentat la sesiunea AHA, cercetătorii s-au concentrat în special pe femei și efectul yo-yo asupra sănătății lor cardiovasculare. Dr. Brooke Aggarwal, profesor asistent de științe medicale la Universitatea Columbia, Colegiul Medicilor și Chirurgilor Vagelos din New York, împreună cu un grup de cercetători a înscris 485 de femei cu o vârstă medie de 37 și un IMC mediu de 26. Participanții la studiu au raportat de câte ori au au pierdut cel puțin 4,5 kg în greutate, pe care ulterior au câștigat-o din nou în decurs de un an.

Cei șapte factori de sănătate cardiovasculară examinați de cercetători au inclus: fumatul, activitatea fizică, greutatea, dieta, nivelul glucozei, colesterolul din sânge și tensiunea arterială. Din acest eșantion, până la 73% dintre femei au raportat cel puțin o experiență cu efectul yo-yo.

Aceste femei au fost cu 82% mai predispuse decât alte femei la un IMC sănătos. Au avut, de asemenea, o șansă cu 65% mai mare de a se încadra în profilul optim al celor șapte factori ai sănătății cardiovasculare. Cei care au acest profil optim au un risc mai mic de boli cardiovasculare și accident vascular cerebral. Cu toate acestea, un astfel de studiu nu distinge dacă este o cauză sau o consecință.

Interesant este faptul că efectele negative ale efectului yo-yo au fost mai pronunțate la femeile care nu au fost niciodată însărcinate.

Ce dietă să alegi? Care va funcționa?

Efectul yo-yo face riduri pe frunte oricui este supraponderal și încearcă să respecte o dietă. Cum să stabiliți dieta astfel încât să fie tolerabilă pentru o lungă perioadă de timp și să nu existe o creștere în greutate după ajustarea dietei la „normal”? Sau este necesar să urmăm o dietă pentru sfârșitul vieții noastre, de la care suntem nervoși, epuizați și ne costă mult efort? Ce viață și merită deloc pierderea în greutate?

Cu siguranță, dacă suntem supraponderali, merită să slăbim. Cu toate acestea, o dietă permanentă care nu ne-a „potrivit” nu este soluția. Prin urmare, chiar la început, atunci când decidem alegerea adecvată a dietei, este necesar să ne dăm seama în mod realist, întrucât suntem capabili să urmăm dieta aleasă mult timp și să consultăm un medic, dacă este de fapt adecvată.

Deoarece multe diete „garantate” au un efect, dar sunt cu adevărat de scurtă durată și, după ce au atins un vârf, stagnează, iar pierderea în greutate nu va avea loc chiar și cu respectarea strictă a dietei. Deși neglijarea regimului de exerciții fizice este de multe ori de vină, acest fenomen este deseori cauza revenirii la dieta inițială, care se manifestă adesea prin efectul yo-yo.

A mânca corect nu este o știință. Un exemplu este dieta mediteraneană bazată pe fructe, legume, cereale și este în primul rând variată, astfel că există și loc pentru carne sau produse lactate. Aceasta include înlocuirea sării cu ierburi sau condimente și consumul de nuci. În acest fel, ne bucurăm literalmente de corpul nostru și cu o mișcare suficientă ne putem reduce și greutatea corporală.