Elixirul Tineretului este probabil cea mai căutată aventură din întreaga istorie a omenirii. Strămoșii noștri, bunici și am vrut, de asemenea, să întinerim în viața noastră până la punctul în care am prefera să fim mai tineri, cel puțin puțin. Cel puțin la prima vedere. Nimeni nu va crede că mama a patruzeci de ani a doi copii, Wendy Powell, are 40 de ani. Cum și-a atins aspectul tânăr?

sari

Mai tânăr decât acum ani

Cel mai mare compliment pe care îl poate primi un patruzeci de ani este că oamenii refuză să creadă vârsta ei pentru că arată mult mai tânără. „Este și mai bine dacă dau peste oameni pe care nu i-am mai văzut de mult. Nu este obișnuit ca ei să spună „Arăți mai bine decât în ​​urmă cu douăzeci de ani”, este uimitor ”, descrie Wendy după ani de Wendy.

Cum a reușit această doamnă?

Nu, nu există tratamente estetice sau chirurgie plastică. Nu este nici măcar pierderea în greutate - obișnuia să fie slabă. Nici măcar nu este o aventură amoroasă. Wendy lucrează ca antrenor personal și susține că ceea ce a ajutat-o ​​să pară încă tânără este eliminarea zahărului din dietă. Jură că a ajutat-o ​​să-și întinerească pielea mai eficient decât orice cremă miraculoasă.

Zahăr și un aspect mai vechi

Presupunerea acestei doamne nu pare a fi o simplă explicație. El are deja sprijinul științei. Recent, a fost arătată pentru prima dată relația dintre cantitatea de zahăr care circulă în sânge și cât de vechi arată o persoană. Cercetătorii de la Leiden University Medical Center din Olanda și Unilever din Marea Britanie au măsurat nivelul zahărului din sânge la 600 de bărbați și femei cu vârste cuprinse între 50 și 70 de ani.

Apoi au arătat fotografii ale acestor persoane evaluatorilor independenți. Care a fost concluzia? Cei care aveau niveluri mai ridicate de zahăr din sânge păreau mai în vârstă decât cei care aveau mai puține zahăr din sânge. O creștere a zahărului din sânge cu fiecare 1 mm/litru ne determină să percepem această persoană ca fiind cu cinci luni mai în vârstă.

Cel mai în vârstă părea diabetic

„Am luat în calcul și alți factori, cum ar fi fumatul, și totuși efectul nivelului zahărului din sânge a fost clar - cu cât glicemia este mai mare, cu atât o persoană arăta mai în vârstă”, explică Dr. David Gunn, om de știință senior la Unilever, potrivit Daily Mail, continuă: „Cei care păreau cei mai în vârstă dintre toți se aflau într-un grup de diabetici. Datorită stării lor, au avut niveluri ridicate de glucoză pentru o lungă perioadă de timp. ”De asemenea, experții în piele sunt de acord - o dietă bogată în zahăr este un dezastru pentru față.

Când cremele nu ajută?

Aamer Khan, dermatolog cosmetician la Harley Street Clinic, spune fără echivoc: „Nu există niciun motiv să cheltuiți mulți bani pe creme scumpe dacă mâncați o dietă bogată în zahăr. Da, puteți folosi creme pentru a proteja și hidrata pielea din exterior, dar trebuie să fie hrănită și să stimuleze creșterea celulelor bune ale pielii puternice și din interior. Zahărul sabotează. ”În plus, cercetătorii de la Universitatea din California susțin că zahărul contribuie la 35 de milioane de decese pe an la nivel mondial.

Unsprezece ani fără zahăr

Wendy susține că a redus semnificativ zahărul din dieta ei acum unsprezece ani, nu pentru că dorea să pară mai tânără, ci pentru că a lucrat pe ea însăși pentru a deveni antrenor personal. „Cu cât am învățat mai multe despre fitness, cu atât am realizat că dieta mea se bazează - îmi este rușine să spun - pe băuturi ușoare, bere și curry nu era bună", recunoaște el. Deși nu era supraponderală, suferea de o piele sensibilă foarte uscată, care o îmbătrânea.

Zaharul si in chipsuri!

„Am vrut să mă simt în formă și să am mai multă energie și am decis să mă concentrez pe reducerea zahărului din dieta mea, deoarece nu are valoare nutritivă. Am sărit peste toate lucrurile dulci și apoi am început să verific zahărul adăugat în mâncare. Am fost uimit de cât de mult era peste tot: chiar și mâncăruri sărate ca chipsuri.

În loc să beau bere cu un conținut ridicat de zahăr, am căutat un pahar de vin roșu. Aproape imediat, pielea mea arăta mai bine, era mai puțin uscată și în câteva zile am părut clar mai tânără ”, descrie Wendy experiența ei de întinerire.

De ce este așa?

Cu zahărul, pielea își pierde proprietățile elastice plinute, care stau la baza unui aspect tânăr. Potrivit experților, motivul este un proces numit glicație. Zahărul se leagă de toate proteinele din corp și creează molecule dăunătoare. Acestea reduc eficacitatea elastinei și a colagenului, proteine ​​din piele care ajută la menținerea unui aspect tânăr. Astfel, zahărul provoacă în cele din urmă riduri - de exemplu, pielea nu se micșorează înapoi după un zâmbet, dar ridurile rămân.