Emilia Romagna

Tur turistic de lucru

Muncă - excursie turistică în special pentru profesioniștii din agricultură, servicii alimentare și restaurante.

muncă

Știi ce au în comun LAMBRUSCO, OȚET BALSAMIC, LICOR DE NUTINO, PARMESAN, PROSCIUTTO, ULEIU DE MĂSline EXTRA? Toate acestea sunt produse locale ale fermierilor tradiționali locali din zona Emilia Romagna, numită și Valea Alimentelor și Vinului. Răsfățați-vă papilele gustative la cele mai bune dintre cele mai bune în câteva zile pe care le petrecem aici.

Ziua 1 - BOLOGNA-MODENA

Sosire dimineața, transfer la Modena, locul de naștere al lui Luciano Pavarotti. Tur al orașului istoric (Catedrala - Duomo San Geminiano, din secolul al XII-lea, include un turn înclinat de 88 m înălțime, Torre Ghirlandina, Catedrala Sf. Francisc, Piazza Grande etc.). Modena este, de asemenea, un oraș cu fabrici ale celor mai renumite mărci de mașini: Ferrari, De Tomaso, Lamborghini, Pagani și Maserati. Cazare, cină.

Ziua 2 - PARMA

Excursie de o zi - Parma, un oraș renumit pentru șunca și parmezanul Parma, numit și capitala gourmetului. Arhitectura romanică perfectă centrată pe Duomo: celebrul Dom și Baptisteriul în formă octogonală. Tur al orașului și monumente. Prânz într-un restaurant tradițional. Vizită la fermă, tur al producției și degustare de prosciutto și șuncă de Parma. Întoarceți-vă la hotel.

Ziua 3 - CASTELVETRO

Ziua culinară - un tur al fermei și al produselor lactate cu producția regelui brânzeturilor italiene - parmigian sau al nostru - parmezan. Degustare. Un tur al orașului Castelvetro cu o vizită la Muzeul Îmbrăcămintei Renașterii. Curs de gătit - pregătiți un prânz cu produse locale alături de un bucătar italian. După-amiază vizită la un producător de oțet balsamic combinat cu o degustare. Întoarceți-vă la hotel.

Ziua 4 - BOLOGNA

Tur al orașului - cu cea mai veche universitate din Europa (1088). Cei mai renumiți cărturari au studiat acolo - Dante Alighieri, Petrarca, Erasmus din Rotterdam, Copernicus și Thomas Becket. Amenajarea străzii medievale cu multe arcade, biserici și palate și două turnuri înclinate celebre (UNESCO). Un oraș cu comori renascentiste și viață pașnică pe stradă. Cupola cu o frumoasă fațadă plină de arcade, coloane și reliefuri, Castello Estense - un castel medieval cu șanț, turnuri și creneluri, construit din cărămizi. Timp liber pentru cumpărături. Prânz asociat cu degustarea mortală. Transfer la aeroport, plecare după-amiaza.