Mâncare ideală pentru prânz sau cină atunci când îți vine să fii dulce. Chifla cu mere și brânză de vaci are un gust delicios, iar blatul poate fi presărat în continuare cu zahăr pudră.

vaci

Avem nevoie:

Evaluare: 3,5 din 5. Total 2 voturi.

Faceți clic pe stele pentru a evalua rețeta.

Abordare

Tăiați rolele în roți. Pregătiți un amestec de 1 litru de lapte, 3 gălbenușuri, 3 PL de zahăr granulat și amestecați. Curățați un măr, curățați-l și radeți-l, adăugați 3 PL zahăr granulat și 1 zahăr de scorțișoară.
Ștergeți tava de copt cu unt și strat: înmuiați rulourile în amestecul de lapte și puneți-le în vasul de copt, al doilea strat este format din mere, al treilea strat este format din brânză de vaci mixtă și zahăr vanilat. Se toarnă stafide pe stratul de caș. Ultimul strat va fi din nou înmuiat în amestecul de lapte.
Acoperiți și coaceți la cuptor la 180 ° C timp de 45 de minute. Înainte de final, bateți albușurile din 3 ouă și 2 PL zahăr măcinat. Se toarnă deasupra și se stropesc cu miere dizolvată. Se baga la cuptor 5 minute.