Descriere
O versiune excelentă a unui coc tradițional. Ingredientele sunt pentru o doză mai mare, aproximativ 6 porții, reduse în funcție de numărul de persoane. Am făcut câteva produse de patiserie fără gluten, ei bine. Nu este peste clasic dacă folosești rulouri Graham ca mine sau Crăciun, pâine ușoară prăjită. Puteți schimba prunele cu mere tradiționale rase.
rezumat
Ingrediente
10 | piese | coarne |
500 | mililitri | lapte |
4 | piese | ouă |
100 | grame | zahăr pudră (trestie) |
2 | piese | zahăr vanilat |
250 | grame | brânză de vacă |
1 | kilogram | prune (mere rase) |
Instrucțiuni
Tăiați rulourile (Crăciun, tort, pâine prăjită, seducție.) În bucăți mai mici și transferați într-un castron mai mare, oală. Bateți ouăle cu zahăr și o vanilie într-o spumă. Se toarnă mai întâi laptele peste produsele de patiserie feliate și apoi ouăle bătute, se amestecă.
Spălăm prunele, le tăiem pe jumătate, le râdem.
Ungeți vasul de copt cu unt și presărați cu pesmet. Apăsați ușor jumătate din masa de pâine până jos, așezați prune pe ele, putem presăra scorțișoară, dacă doriți, zahăr, dacă prunele sunt mai acide. Se toarnă brânză de vaci amestecată cu vanilie pe prune. Completați restul de patiserie, apăsați puțin. Coaceți la o temperatură de aproximativ 190 ° C timp de aproximativ 45 de minute, sau în funcție de experiența cu cuptorul. Ultimele 10 minute de coacere, putem acoperi blatul cu hârtie de copt, astfel încât să nu se usuce prea mult.
Se presară cu zahăr pudră, chifla este foarte caldă și rece.
- Cartofi francezi așa cum îi fac eu, feluri principale, rețetă
- Carne de porc înăbușită cu prune și pete - o rețetă pentru prepararea bucătăriei Lidla
- Express mozzarella - salată de avocado - rețetă
- Supă de cremă de usturoi suplimentară (rețetă foto) - rețetă
- Condimente provensale de casă (Herbes de Provence) - Rețetă