„Chiar și o călătorie de o mie de mile trebuie să înceapă cu un pas simplu”. Lao-C '

Monika Hodásová

Abonați-vă la newsletter

zona sănătate

Fiecare aliment pe care îl consumăm are energie YIN sau YANG. Pentru a menține o sănătate durabilă, ar trebui să evitați energiile extreme și să încercați să consumați în special alimente din așa-numitele zona de sănătate. Cu cât vă îndepărtați mai mult de el, cu atât veți aduce mai mult frig/YIN/sau căldură/YANG/în corp. Care sunt care?

Mâncare JIN în zona de sănătate

(de la cel puțin alimente JIN la JIN extreme)

- ovăz, crupe, porumb, grâu

- orez de iasomie, orez cu bob lung

- rădăcină, câmp și legume rotunde

- legume verzi și cu frunze

- nuci ale zonei noastre climatice

- migdale, boabe de cafea

- rodul zonei noastre climatice

- ceaiuri non-aromate fără zahăr

Mâncare JIN deasupra zonei de sănătate (ar trebui redus sau eliminat semnificativ)

(de la cel puțin alimente JIN la JIN extreme)

- ceaiuri de plante, roșii

- lapte, produse lactate nesărate, iaurturi

- grăsimi, produse lactate dulci

- fructe subtropicale și tropicale

- sucuri și sucuri de fructe

- miere, zahăr alb și brun

Mâncare YANG în zona de sănătate

(de la cel puțin mâncare YANG la YANG extrem)

- orez natural cu cereale rotunde

Mâncare YANG deasupra zonei de sănătate (ar trebui redus sau eliminat semnificativ)

(de la cel puțin mâncare YANG la YANG extrem)

- brânzeturi tari, produse lactate sărate

- carne de mamifere mici, carne de porc

- pui, vânat

- sare, sos de soia

CONSILIUL ÎN CONCLUZIE: La fel ca în viața de zi cu zi și în dietă, regula este că extremele nu sunt sănătoase pentru corpul nostru pe termen lung. Ți-e teamă că dieta ta va fi strictă sau că dieta ta nu va fi suficient de variată și echilibrată? Citiți articolul Lipsa unui soi alimentar sănătos sau inspirați-vă din rețetele mele.