Conținutul articolului
Fructul moale cu un diametru de aproximativ 15 mm ascunde o piatră în jurul căreia există o carne dulce de culoare albă sau roz, cu un conținut ridicat de apă. Suprafața fructului este formată din piele, care are o culoare roșiatică, roșie sau roșu închis, în funcție de stadiul de maturitate. Fructele suculente se coc în condițiile noastre din mai până în iulie.
Deși cireșele provin din Asia Centrală și Europa de Sud-Est, acestea sunt acum răspândite în întreaga lume. Cireșele se nasc din abundență, iar cele sălbatice au o coroană imensă. Zeci de soiuri de cireșe ornamentale au ieșit din cireșele sălbatice originale.
Conținutul de vitamine și minerale din cireșe
Carnea este alcătuită din mai mult de 80% apă, mai departe zaharuri din fructe, cireșele sunt o resursă importantă minerale: magneziu, fier, iod, fosfor, zinc, calciu și potasiu siliciu A vitamine: A, B, C, E și P.
Cireșele protejează țesutul conjunctiv de descompunerea enzimatică, au efecte de întinerire, înfrumusețează pielea, au efect antiinflamator, ajută la parodontită, ameliorează afecțiunile reumatice ale articulațiilor și ale gutei, ajută la reducerea greutății etc.
ATENȚIE - nu beți cireșe cu apă!
La fel ca alte pietre de piatră, fermentarea rapidă are loc la contactul cu apa, ceea ce poate provoca considerabil probleme digestive neplăcute, și, prin urmare, este recomandat, astfel încât consumul lor să nu fie asociat cu apă potabilă sau alte lichide și să aștepte o vreme cu băutura.
Cireșe - 10 efecte asupra sănătății
Cireșe pentru digestie
Cura cu cireșe reglează digestia, elimină constipația și detoxifică organismul. Tot ce trebuie să faci este să mănânci un sfert de kilogram de cireșe proaspete sau preparate pe săptămână toată săptămâna și corpul tău te va recompensa cu sănătatea digestivă.
Cireșele ameliorează bolile articulare reumatice
Dacă consumăm 250 de grame de cireșe pe zi timp de o săptămână întreagă, conținutul nostru de acid uric din sânge va fi redus, prevenind astfel guta. Antocianinele reduc producția de histamină și prostaglandină, reducând astfel inflamația. Datorită acestor proprietăți, cireșele sunt un remediu natural ideal pentru inflamație și artrită.
Cireșele protejează țesutul conjunctiv
Antocianinele sau antocianinele (coloranți vegetali) în combinație cu vitamina C și zinc transformă blocurile proteice într-o încurcătură solidă de fibre flexibile de colagen, permițând astfel regenerarea țesutului conjunctiv. În plus, neutralizează efectele nocive ale radicalilor liberi și distrug enzimele nocive care devorează ligamentele.
Cireșe pentru slăbit
Substanțele biologice din cireșe se leagă între ele, astfel încât organismul să le poată excreta. Cireșele ajută și la reducerea greutății, deoarece substanțele active neutralizează componentele grase ale alimentelor și nu le permit să pătrundă prin pereții intestinali în sânge.
Cireșe pentru imunitate
Cireșele conțin multă vitamină C, care ne întărește apărarea organismului și ne conferă prospețime mentală.
Cireșele au efecte de întinerire
Cireșele au cel mai ridicat nivel de antioxidanți în comparație cu alte fructe. Antioxidanții ajută organismul să lupte împotriva radicalilor liberi care ne fac să parem bătrâni. Consumul unui pahar de suc pe zi încetinește procesul de îmbătrânire și ofilire a pielii, are efecte de întinerire și înfrumusețează pielea.
Cireșe împotriva cancerului
Cireșele sunt o sursă foarte bogată de antioxidanți, cunoscuți ca antociani, care s-au dovedit a fi eliminatori de cancer. Ele ajută la controlul prezenței celulelor canceroase în organism și previn creșterea lor necontrolată.
Cireșe pentru păr frumos
Vitamina A menține părul și scalpul hidratate. De asemenea, reglează producția unui acid esențial numit acid retinoic, care este important pentru foliculii de păr. Vitamina B ajută la îmbunătățirea circulației sângelui în organism, inclusiv a scalpului, ceea ce duce la regenerarea celulelor existente și declanșează creșterea părului. Vitamina C ajută la întărirea foliculilor de păr și previne ruperea rădăcinilor. Hrănește părul și previne ruperea vârfurilor și căderea părului prin stimularea creșterii noilor foliculi de păr. Vitamina E ajută la menținerea imunității cu o circulație sanguină adecvată și ajută la prevenirea deteriorării părului. De asemenea, menține umiditatea adecvată a părului și a scalpului.
Cireșe pentru un somn bun
Cireșele conțin un hormon numit melatonină, care facilitează un somn bun și liniștit. Melatonina este un hormon produs de glanda pineală din creier. Se știe că reglează ciclurile de somn și trezire și controlează ceasul intern al corpului.
Cireșe pentru o inimă sănătoasă
Cireșele iau boli cardiovasculare. Antioxidanții prezenți în cireșe numite antociani contribuie la scăderea nivelului de colesterol rău, reglează tensiunea arterială și luptă împotriva radicalilor liberi care pot provoca inflamații. Acest lucru reduce riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.