Baza oricărei diete ar trebui să fie o dietă variată și echilibrată, care să conțină suficienți carbohidrați, proteine, grăsimi și fibre adecvate, totul în combinație cu un regim de băut suficient. În caz că copilul nu consumă cantitatea necesară de proteine, pot fi băuturile proteice sunt o sursă adecvată. Dar este potrivit să ne gândim nu doar la cantitate, ci și la calitatea sursei de proteine.

proteină

WeFood oferă doar clasa de cea mai înaltă calitate a proteinelor, pe care alți producători nu le oferă standard. Acesta este așa-numitul proteine ​​native care rețin cantitatea maximă de nutrienți din lapte și pot fi astfel proteine ​​adecvate pentru copii. Acest tip de proteine ​​nu suferă niciun tratament, nu conține reziduuri din prelucrarea produselor lactate și păstrează întregul potențial nutrițional al proteinei. Utilizarea MPI nativă, care este un tip de proteină cu un raport de filtrare netratat și nealterat între zerul și proteinele din lapte de cazeină, pare a fi ideală. Mai simplu spus, este lapte deshidratat lipsit de cantitatea maximă de lactoză și grăsimi, dar în care se păstrează toate vitaminele prezente în lapte și a căror prezență în proteine ​​este standardizată.

Un alt avantaj al MPI nativ este absorbție lentă (8h), ceea ce nu duce la epuizarea capacității enzimatice și astfel la formarea flatulenței (acest fapt trebuie abordat pentru tipuri mai rapide de proteine ​​din compoziția lor). Acest lucru face ca acest tip de produs să fie potrivit proteine ​​pentru copii, nu numai prin absorbția sa treptată. Prin urmare, proteina poate fi consumată ca aliment obișnuit, recomandăm doar să nu depășiți doza (vezi tabelul de mai jos). Pericolul ar putea apărea numai în caz de supradozaj zilnic pe termen lung (de la 200% în sus), care nu este standard și este dificil chiar și pentru un adult (nu este ușor să mănânci în exces în fiecare zi). Ca și în cazul adulților, copiii au o nevoie crescută de proteine.

Pentru o creștere și dezvoltare sănătoase, cel puțin 40% din toate proteinele din dieta bebelușului ar trebui să fie de origine animală, 50-70% din proteine ​​fiind valoarea optimă. *

De câtă proteină au nevoie copiii?

Cantitatea de proteine ​​de care copiii au nevoie în fiecare zi variază nu numai în funcție de vârstă, dar eu după sex sau activitati fizice a copilului. Lipsa de proteine ​​duce nu numai la dificultăți de creștere și dezvoltare, dar poate provoca și o scădere a imunității sau încetinirea regenerării corpului după performanța sportivă.

Aportul zilnic recomandat de proteine ​​poate fi exprimat în general prin următorul tabel:

Vârsta copilului Proteine ​​- în funcție de greutatea copilului (g/kg) Proteine ​​- în funcție de vârsta copilului (g/zi)
14 ani 1 g 14 g pentru băieți, 13 g pentru fete
4 - 7 ani 0,9 g 15 g pentru băieți, 17 g pentru fete
7 - 10 ani 0,9 g 24 g pentru băieți, 24 g pentru fete
10 - 13 ani 0,9 g 34 g pentru băieți, 35 g pentru fete
13 - 15 ani 0,9 g 46 g pentru băieți, 45 g pentru fete
15 - 19 ani 0,9 g pentru băieți, 0,8 g pentru fete 60 g pentru băieți, 46 g pentru fete

Sursa: Nevoral, J.: Nutriția în copilărie

A doua coloană a tabelului prezintă doza recomandată de proteine ​​în funcție de greutatea copilului (g/kg din greutatea copilului).
A treia coloană a tabelului arată doza de proteină recomandată în funcție de vârsta copilului (g/zi).

Dacă o anumită cantitate de proteine ​​nu poate fi suplimentată de un copil, proteinele pentru copii pot intra în joc. Proteina din soia nu este recomandată ca sursă de proteine ​​datorită conținutului de substanțe antinutriționale, care sunt substanțe care reduc sau blochează complet posibilitatea utilizării altor substanțe importante precum vitaminele sau enzimele. În plus, soia este unul dintre alergeni și există o serie de studii controversate în jurul acesteia. WeFood evită în mod specific utilizarea proteinelor din soia și a produselor din soia. În plus, produsele WeFood conțin doar arome și culori naturale, nu conțin zahăr adăugat și ei sunt îndulcit cu un îndulcitor non-caloric Erylite®.