(Rețetă de Igor Bukovsky, MD)
20 mai 2005 la 12:00 AM
Pentru o porție pentru 4 persoane avem nevoie de: ulei, 3 cepe mari, 1 - 2 capete de usturoi, piper mare, 1,2 l de apă, 300 g de fasole, 1 frunză de dafin, o linguriță de curry, o linguriță de busuioc, o lingurita de ardei rosu macinat, ardei iute picant, sare de mare, 3 rosii mari, 400 - 600 ml suc de rosii, branza tare, iaurt
Într-o oală mai mare în ulei, prăjești ceapa rasă, capetele presate de usturoi și piper. Adăugați apă, fasole înmuiată în prealabil și următoarele condimente: frunze de dafin măcinate, curry, busuioc, boia sau boia după gust. Sare cu sare de mare și se fierbe la foc mic. Când fasolea începe să se înmoaie, adăugați roșiile și sucul de roșii. Gatim pana cand fasolea este complet moale si putem servi fiecare portie presarata cu cascaval ras sau aromata cu iaurt si o salata de salata verde, ciuperci si seminte de floarea soarelui. Cele mai elegante garnituri mexicane sunt clătitele de porumb (tortilla) sau clătitele de porumb prăjite (tacos).
- Faceți acadele sănătoase acasă Dulciuri de casă
- Noi predam; în; acasă; II; licență Școală elementară cu grădiniță Pavel Emanuel Dobšinský Teplý Vrch
- Aștept cu nerăbdare sărbătorile gâscelor Pregătește-le acasă
- Uhrík; Vicepreședintele Parlamentului European pentru Progresi cere o indemnizație zilnică de 300 de euro pentru ședința acasă;
- Vanesska (2) nu a fost acasă de un minut, părinții ei se luptă în instanță