Tabelul valorilor nutriționale
| Energie: | 1568KJ/373kcal |
| Proteină: | 16g |
| Grăsimi: | 6,6g |
| Fibre dietetice: | 4,4g |
Compoziţie
bob de amarant măcinat
Beneficii
Informații despre produs
Descriere produs
Făină de amarant este o făină naturală fără gluten. Este fabricat din planta iubitoare. În comparație cu alte cereale, are un conținut ridicat de proteine. Conține aminoacidul lizină, care este benefic pentru dezvoltarea mentală a copiilor. Are ca efect scăderea colesterolului din sânge datorită acizilor grași nesaturați pe care îi conține.
Tara de origine: Ungaria
Este una dintre cele mai nutritive plante din lume. Era deja cunoscut de vechii azteci și incași. Cerealele de amarant erau cerealele de bază pentru ei.
Cunoaștem în principal făina de amarant. Are un gust picant caracteristic și ușor înțepător. Prin urmare, făina de amarant este bună de utilizat în combinație cu alte făină. Este potrivit pentru prepararea tipurilor nedospite de pâine. Raportul ideal la înlocuirea făinii obișnuite este de maximum 30% făină de amarant.
Nu încercați să înlocuiți făina de amarant cu făina obișnuită 1: 1. Produsul dvs. ar fi lipsit de gust și dur.
Avertizare
Recomandăm păstrarea într-un loc uscat și răcoros.