În fiecare zi, indiferent dacă merg la serviciu, la cumpărături sau doar cu copiii, sunt înconjurat de natură. Și acum nu mai vorbesc despre munți, păduri, vârfuri înalte sau lacuri. Vorbesc despre verdeață obișnuită, care este peste tot unde nu există beton. Vorbesc despre un gazon de lângă clădirea de apartamente, un parc din oraș sau propria mea grădină. Despre ce voi scrie este în jurul nostru, tot ce trebuie să faceți este să vă ridicați, să deschideți ochii și să vă îndoiți spatele.
Când mă deplasam cu băieții mei în urmă cu câteva zile și am văzut unde era un purcel, era o cicoare, mi-a trecut prin minte că ar fi cu siguranță interesant să arunc o privire mai atentă asupra acestor plante. De asemenea, voi învăța ceva nou, va fi (poate) la îndemână your De ce să nu folosim ceea ce ne oferă însăși natura? Acum colectăm, uscat și iarna parcă am fi găsit ...
În această secțiune vom analiza 3 plante medicinale: Cicoare, Purcel și Scară.
Cicoare
(Cichorium intybus L.)
Vechii egipteni foloseau Cicoarea pentru a întări stomacul. Se mai numește în mod popular cicoare, ardei Sf. Petru, floare albastră, cafea legume sau cicoare. Este o planta perena care poate atinge o inaltime de 20 - 120 cm, are flori frumoase de un albastru profund, este ramificata, frunzele lanceolate. Crește în locuri mai uscate, de-a lungul drumurilor, pe pășuni și granițe. Înflorește din iulie până în septembrie și, când am vrut să fotografiez această frumusețe albă, mi-a permis să fac asta doar dimineața. Colectăm o rădăcină sau un parfum înflorit, sau doar flori. Vňať începe să fie colectat în iulie, partea supraterană este colectată în timpul înfloririi. Rădăcina se recomandă recoltarea târziu în toamnă, uscată cu căldură naturală.
Utilizare
Rădăcina prăjită la o temperatură de 140 de grade Celsius înlocuiește cafeaua - cicoare. Acest mod de utilizare a plantei este cunoscut încă din 1690 în Olanda. În plus, cicoarea uscată (rădăcină și frunze) este utilizată ca stimulent fierbinte pentru anorexie, deficit de bilă, flatulență, stomac și probleme digestive. Cicoarea este o parte obișnuită a ceaiurilor pentru a sprijini digestia, dar poate fi luată și singură, doza zilnică recomandată este de 3 g.
Rădăcina este utilizată în medicină pentru diabet, pentru digestie, pentru constipație. Extern, este utilizat sub formă de comprese pentru inflamații dureroase, eczeme și boli ulcerative. Decoctul de cicoare ajută la constipația funcțională, adesea la schimbări de reședință (așa-numita constipație de călătorie). Sucul din rădăcină, ușor frecat în scalp, susține creșterea părului. Rădăcinile tinere și proaspete de cicoare pot fi folosite în homeopatie, de asemenea în gastronomie pentru a prepara sosuri.
Primăvara, se recomandă pregătirea unui tratament de curățare a ceaiului, care constă în părți egale de cicoare, păpădie cu rădăcini și frunze de mentă. Tratamentul trebuie să dureze 2-3 săptămâni, în timp ce beți 2 căni de ceai neîndulcit din acest amestec. Pentru ca organismul să scape de cât mai multe otrăvuri și toxine posibil, trebuie crescut și aportul de apă.
Prepararea ceaiului: Se toarnă 1 cană de ceai de cicoare în 1 cană de apă clocotită, se încălzește chiar sub apă clocotită timp de 20 de minute și se strecoară. Bea o cană de 2-3 ori pe zi înainte de mese.
Porci
(Equisetum arvense L.)
Este o planta perena cu un sol subteran articulat, profund, cu tuberculi de reproducere. Apare în câmpuri, margini de drum și zone cu buruieni cu subsol umed. În cele mai vechi timpuri, Purcelul era legendar datorită capacității sale de a opri sângerarea. Tot ce trebuie să faceți este să îl țineți în mână și sângerarea va dispărea. În secolul al XVIII-lea, coada-calului era folosită pentru tratarea rinichilor și a vezicii urinare. Datorită conținutului ridicat de acid silicic, a lustruit, de asemenea, vasele de tablă, probabil de aceea mulți oameni astăzi îl cunosc ca smeril sau iarbă pufoasă. Dintre cele 32 de specii actuale de coadă de cal, purcelul de câmp este cea mai importantă plantă medicinală. Este importat în principal din China pentru uz farmaceutic. Se colectează o plantă ramificată în formă de copac. Uscăm la o temperatură de până la 40 de grade Celsius în straturi subțiri fără a ne roti, astfel încât să nu se rupă.
Utilizare
Efectele cozii de cal sunt cel mai bine utilizate în combinație cu alte ierburi și, datorită gustului specific, este rareori utilizat singur. Este o parte din ceaiurile vezicii urinare, rinichi și antireumatice. Se folosește intern în afecțiuni bacteriene și inflamatorii ale tractului urinar, pentru a atenua umflăturile (în special umflarea condiționată metabolic a picioarelor), dar și pentru a preveni și trata atacurile de nisip la rinichi sau gută. Este recomandat pentru utilizare în exterior în caz de vindecare problematică a rănilor sub formă de băi sau comprese de vindecare. Pentru gingivită și amigdale, o putem folosi ca o gargară eficientă.
Prepararea ceaiului: Se toarnă 1 cană de apă peste 1 lingură de hrean, se fierbe 5 minute, se lasă la infuzat 10-15 minute și se strecoară. În timpul zilei bem 3 căni, fiecare cu un pahar cu apă curată.
Pregătirea plăcilor: Se toarnă 10 lingurițe de oțet zdrobit grosier Se toarnă porcii de câmp cu 1 litru de apă clocotită, se încălzește 30 de minute chiar sub punctul de fierbere și se strecoară. Scufundați bandajul steril în decoct și aplicați de 2-3 ori pe zi pe rană.
Clasament obișnuit
(Achillea millefolium L.)
Cunoscută și sub numele de „coada șoricelului”. Este o planta perena, crescand la o inaltime de 80 cm la 1 metru. Înflorește din iunie până în octombrie, se găsește pe marginile drumurilor, printre florile de luncă și pe terasamente. Baza nu este de a colecta părțile lemnoase ale plantei, ci doar florile și florile. Este ideal să colectați numai ierburi cu flori albe în momentul în care încep să înflorească. Clasamentul are diverse utilizări, de la tratamentul rănilor externe și interne, probleme menstruale, prin colici, dureri de dinți până la probleme digestive. Florile bogate în ingrediente active sunt folosite și în farmacie. Pe lângă amărăciune, taninuri și minerale, clasamentul conține în principal ulei esențial, care are un efect antispastic, antiinflamator și antibacterian.
Utilizare
Ceaiul de scară este utilizat pentru indigestie, tulburări hepatice, bilă și balonare. Doza zilnică recomandată este de 4,5 g. Ceaiul este potrivit și pentru hipertensiunea arterială.
În bucătărie, frunzele proaspete, tocate mărunt, sunt potrivite ca condiment în prepararea felurilor de mâncare grase, salate, brânzeturi și supe. De asemenea, va servi ca un remediu natural împotriva țânțarilor, doar îl întindeți bine pe piele.
Starea de baie ajută la tulburările menstruale, hemoroizii, mâncărimea vaginului.
Deoarece o compresă este excelentă pentru leziuni, aplicați doar pe răni, îmbunătățește vindecarea și are efecte antiinflamatorii, ameliorează durerea varicelor.
sursă:
MAYER J. G. - UEHLEKE B. - SAUM K. 2004. Secretele medicinei monahale. Prima ed. Bratislava: IKAR. 2004. 431 p. ISBN 80-551-0728-9.