negre

Specificații complete

Fasolea roșie provine din America Centrală, dar este cultivată și în Africa de Vest. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de „fasole de ardei iute” și în Mexic este folosit pentru prepararea preparatului tradițional „chilli con carne”.

Fasole roșii 500 g BIO COUNTRY LIFE - Caracteristici detaliate

Oricine a mâncat vreodată un vas de fasole nu poate spune că a părăsit masa de foame. Fasolea este bogată și hrănitoare; poate de aceea sunt numite „carnea săracilor”. În zonele în care se consumă o mulțime de leguminoase (fasole, linte sau naut), mai puțini oameni mor de infarct miocardic. Cu cât bobul este mai întunecat, cu atât are un gust mai pronunțat și proteinele sale sunt mai digerabile.

Ingrediente: fasole roșie, un produs al agriculturii organice controlate

Instrucțiuni de pregătire: Pentru a accelera gătitul, se recomandă să înmuiați „rinichiul roșu” timp de 8-12 ore, apoi gătiți timp de 1 1/2 ore, din care primele cincisprezece minute la flacără fierbinte (sau 20 de minute într-o oala sub presiune). Fasolea este relativ mare și, când este gătită moale, capătă un gust ușor dulce. Sunt excelente ca garnitură la mâncărurile din orez și porumb. Dacă vă plac mâncărurile mai picante, puteți gusta fasolea cu ardei iute sau ardei iute.