Această fază este cea mai eficientă în ceea ce privește pierderea în greutate. Dacă instrucțiunile sunt respectate exact, se poate aștepta o reducere a greutății de 4-7 kg pe lună, în detrimentul țesutului adipos. Constă în înlocuirea completă a meselor „reale” cu mese instantanee cu un conținut ridicat de proteine. Este necesar să se respecte un raport de 1: 1 între aromele sărate și dulci, pentru care trebuie consumate tipurile permise de legume.

dietei

Toate alimentele dulci sunt strict interzise (inclusiv fructele și legumele care conțin mai mulți carbohidrați). Pentru orientare „Cetoza” este necesar să se furnizeze organismului o cantitate suficientă de proteine ​​instantanee. Reducerea greutății este asigurată în principal în detrimentul țesutului adipos. Obiectivarea este posibilă prin măsurarea pe dispozitivul In Body. Consumul mediu de mese instantanee este de 4 - 6 bucăți pe zi, în funcție de meniul stabilit individual.

Meniu model Prima fază

Păstrați un raport uniform între aromele dulci și sărate.

Mic dejun
  • băutură (apă, ceai din plante sau ceai negru mai slab), cafea mai slabă (fierbinte, dacă este posibil, dacă este necesar, este posibil să se utilizeze un îndulcitor substitut)
  • 1 masă instant dulce Dieta VULM

Masa de pranz

  • 1 mâncare instant sărată Dieta VULM
  • legume permise (enumerate mai jos)
Olovrant
  • un pahar mare de apă minerală sau ceai slab
  • 1 masă instant dulce Dieta VULM
Masa de seara
  • 1 mâncare instant sărată Dieta VULM
  • legume permise

Legumele permise pot fi consumate în orice moment al zilei, unele specii în cantități nelimitate.

Nu uitați să luați minerale și suplimente alimentare adecvate pe care medicul dumneavoastră le-a recomandat pentru dieta dumneavoastră!

Legume permise

În timpul unei diete proteice, este esențial să luați mesele proteice instant Dieta VULM mâncați numai legume permise:

broccoli, țelină, cicoare, fasole verde, fenicul, ciuperci proaspete, sparanghel, varză albă și chineză, conopidă, vinete, castraveți, patizon, praz, ridiche albă și roșie, persimmon, salată (tot felul), soia (varză), spanac, rucola, dovleac, colț și măceș, valeriană.

Alte legume nu sunt permise.

În timpul fazei 1, legumele precum anghinarea, roșiile, morcovii, porumbul, ardeii etc. sunt interzise.

Legumele autorizate pot fi consumate:

  • crud (de exemplu, castravete sărat sau ridiche sărată)
  • fiert (în apă, aburit) sau înăbușit (pe apă, fără adaos de grăsime)

Legumele pot fi condimentate cu sare, piper negru și alte condimente, suc de lămâie, tot felul de ierburi aromate, 1 lingură de ulei de măsline din prima presare la rece (ulei de măsline extravirgin).

În timpul fazelor 1 și 2 ale dietei proteice Dieta VULM este necesară o cantitate suficientă de sare. Prin urmare, sareți felurile de mâncare mai mult decât mai puțin. Acest lucru nu vă va pune în pericol sănătatea, deoarece corpul din minerale pierde minerale (potasiu, sodiu, magneziu etc.) într-o măsură mult mai mare decât în ​​condiții normale. Adăugarea suficientă de sare la alimente va preveni senzații fizice neplăcute, cum ar fi dureri de cap, slăbiciune musculară etc.

Regimul de băut

Este important să începeți ziua consumând 0,3 - 0,5 l de lichide, de preferință apă. Este important să beți regulat. În timpul fazei 1, este necesar să beți cel puțin 2 litri de lichide pe zi. Apa este cea mai importantă, în prima fază sunt necesare și ape minerale (nu apa de masă) cu un conținut ridicat de substanțe minerale. Alte opțiuni - ceai negru slab, ceaiuri de plante, cafea neagră mai slabă. Este important să nu îndulciți, dacă este necesar, îndulciți cu îndulcitori alternativi.

Mâncare nepotrivită

Produse lactate (brânză, iaurt), alcool, inclusiv bere, vin. Toate tipurile de alimente cu amidon (produse de patiserie, cereale, fructe, sucuri), ca să nu mai vorbim de consumul de zahăr, sunt strict interzise. Dacă este necesar, pentru îndulcire se poate folosi un îndulcitor alternativ.

Posibile erori în prima fază

  • nerespectarea raportului dintre aromele dulci și sărate
  • aport insuficient de proteine ​​instantanee din cauza senzației de sațietate
  • nerespectarea regimului de băut (în prima fază este necesar să beți cel puțin 2 litri de lichide pe zi)
  • îndulcirea băuturilor cu zahăr (este necesar să folosiți aspartam sau alt îndulcitor substitut)
  • inconsecvență în suplimentarea mineralelor (potasiu, sodiu, magneziu, calciu) și acizi grași omega. Acest lucru duce la probleme fizice (dureri de cap, amețeli, crampe la vițel, dureri musculare, golire insuficientă a vezicii biliare, constipație etc.)
  • consum de alcool (abstinența completă este necesară în prima fază)!

Pregătirea produselor instant VULM Diet

Aromele dulci sunt preparate folosind un agitator adăugând apă și amestecând. Citiți cu atenție instrucțiunile pentru aroma specifică și urmați exact cantitatea de apă recomandată pentru gătit. În mod similar, se prepară arome sărate. Pot fi condimentate cu condimente și ierburi pe placul lor. Omletele se prepară într-o tigaie fierbinte, cu o picătură de ulei de măsline. Lăsați vasul cu proteine ​​să se „odihnească” câteva minute înainte de a mânca. Acest lucru asigură hidratarea necesară a alimentelor.

Rezolvarea dificultăților

Sentiment intens de foame

Când regimul alimentar recomandat Dieta VULM aderă, apoi senzația de foame dispare în 48 de ore de la începerea dietei. Prin urmare, dacă apare o senzație puternică de foame, trebuie să mâncați o cantitate adecvată de legume permise, apoi beți o cantitate mare de lichid. O altă opțiune este să adăugați un fel de mâncare instant de proteine ​​sărate sau să mâncați albuș de ou din ouă fierte. Cu toate acestea, dacă se respectă recomandările prescrise, foamea va apărea numai în cazuri excepționale după apariția cetozei în a treia zi după începerea dietei.

Durere de cap

Acestea pot apărea la începutul unei diete proteice. După udarea și consumul suficient de legume sărate, acestea se potolesc. Dacă durerea de cap este intensă și persistentă, consultați un medic.

Ambuteiaj

Poate apărea atunci când regimul de băut nu este urmat sau când există un aport insuficient de fibre prin legume. Apoi soluția este să mănânci o cantitate suficientă de legume permise, să gătești mai bine și să bei o cantitate suficientă de lichide. Următorul pas este Psyllium - fibră cu efect delicat asupra intestinelor sensibile, care nu creează dependență. Utilizarea posibilă ocazională a laxativelor vegetale.

Respiratie urat mirositoare

Este o manifestare a prezenței acetonei, un fenomen concomitent al cetozei. Acetona este excretată predominant în urină la unii oameni și mai mult în respirație la alții și poate provoca o respirație urât mirositoare. Soluția este să folosiți odorizante.

Crampe musculare, oboseală, amețeli

Convulsiile pot fi cauzate de pierderi mai mari de potasiu și magneziu, acest lucru ar trebui discutat cu dieteticianul. Amețeala poate fi cauzată de lipsa de sare - sodiu, așa că nu uitați de preparatele vegetale suficient de sărate și este necesar să mențineți un raport echilibrat între alimentele proteice dulci și sărate.