Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Se amestecă gălbenușurile cu zahărul pudră în penis, se adaugă făina cu praful de copt și, în cele din urmă, se amestecă ușor zăpada bătută din albi. Se toarnă aluatul pe o foaie de copt unsă și grosieră cu făină și se coace la 160 ° C timp de aproximativ 20-25 de minute. După coacere, presărați dulceață încă caldă.
Umplutură: fierbeți o cremă groasă de lapte, zahăr granulat, făină semi-grosieră și cacao și lăsați-o să se răcească. Amestecați untul împreună cu zahărul pudră și combinați-l cu umplutura răcită. Puteți folosi fie unt integral, fie Hera întreg, eu de ex. Dau jumătate până la jumătate.
Vom prepara cafea: 250 ml apă + 1 PL cafea + rom după gustul dvs. (dacă tortul va fi papat și copii, vă recomand câteva sucuri de fructe în loc de cafea și rom.
Se întinde jumătate din umplutură pe aluat - pe gem. Așezăm prăjituri pe umplutură, pe care le îmbibăm în cafea caldă. Depozităm prăjituri cu „pălărie” spre umplutură. Întindeți cea de-a doua parte a umpluturii pe biscuit și întindeți glazura pe ea.