El vine din Marea Mediterană, dar oamenii din toată lumea îl cunosc. Feniculul este un remediu natural popular de secole. O știm sub formă de ceai, ulei, dar și legume comestibile. Știi ce efect are asupra corpului?
Mulți dintre noi știm feniculul mai ales ca o substanță de ceai, care sunt semințele acestei plante parfumate. Aroma și gustul lor interesant le conferă, de asemenea, proprietățile condimentelor. Cu toate acestea, feniculul este unic prin faptul că toate părțile plantei sunt comestibile - de la ceapă până la tulpini și frunze verzi.
Excelează în conținutul mai multor minerale, de exemplu, este o sursă potasiu, calciu, fosfor, sodiu, fier, zinc și magneziu. Dintre vitamine, acestea predomină vitamina C, A, K, E și vitaminele B.. Se vorbește și despre consumul de fenicul proprietăți antibacteriene.
Efect multiplu
Oamenii asociază cel mai adesea feniculul cu efecte benefice asupra digestiei. Ceaiul de fenicul este un remediu binecunoscut pentru flatulență liniștitoare și crampe abdominale. De asemenea, ajută ameliorează constipația sau ameliorează colicile intestinale.
Știați că fenicul este, de asemenea sursă de fitoestrogeni? De aceea, femeile în menopauză o caută uneori - le ajută să depășească fluctuațiile hormonale asociate cu niveluri scăzute de estrogen. Dar femeile care iau pilule contraceptive ar trebui să fie atente - deoarece feniculul le poate reduce efectul, scrie Webmd.com.
Mulțumită conținutului ridicat flavonoide și fenoli feniculul este denumit și o plantă cu potențial anticancerigen. În același timp, conținutul mai ridicat de potasiu îl predestinează scăderea tensiunii arteriale crescute. Cercetările sugerează, de asemenea, că consumul regulat de fenicul ar putea îmbunătăți și abilitățile cognitive.