Este un elixir miraculos sau poate fi dăunător? Deși oțetul de cidru de mere este lăudat de mulți către ceruri, uneori își poate arăta dezavantajul. Depinde de tine. Utilizarea incorectă a acestuia va elimina de fapt multe dintre beneficiile sale.

Când se adaugă drojdie în sucul de mere, acesta transformă zahărul din suc în alcool. Se adaugă apoi bacterii la amestec, care transformă alcoolul rezultat în acid acetic. Oțetul conține astfel 5-6% acid acetic, precum și apă și alți acizi, vitamine și minerale. Aceasta produce oțet de cidru de mere, care diferă de oțetul clasic, în principal prin faptul că conține pectină. Este o substanță care susține digestia și are grijă de îndepărtarea deșeurilor din organism.

Oțetul de mere are multe beneficii pentru sănătate. În plus față de scăderea nivelului de zahăr din sânge și colesterol, are un efect pozitiv asupra tensiunii arteriale, reglează digestia, suprimă pofta de mâncare și este, de asemenea, ideal pentru curățarea corpului și pierderea în greutate. Mulți sunt deja bine conștienți de acest lucru, deci este o componentă comună în multe gospodării. Cu toate acestea, pentru a profita la maximum de oțetul de mere, este important să știți când este mai bine să îl luați. Modul greșit de a mânca oțet de mere poate avea efectul opus.

Când DA

Nutriționistul licențiat Elizabeth Abel de la primul centru integrativ de sănătate de stat din Wilmington explică acest lucru Consumul de oțet de mere pe stomacul gol are cel mai mare beneficiu pentru sănătatea umană, așa cum este scris pe thehealthy.com.

"Multe persoane, în special la bătrânețe, au tendința de a scăpa sucurile de stomac, ceea ce poate ajuta la descompunerea alimentelor pe care le consumă", a adăugat expertul, adăugând:Consumul unei cantități mici de oțet de mere chiar înainte de masă poate ajuta la înlocuirea acestor sucuri de stomac pierdute, facilitând digerarea alimentelor."

feriți-vă

Rezultatul va fi o senzație mai bună după ce ați mâncat și, prin urmare, mai puține șanse să vă luptați cu balonarea sau indigestia.

Când NU

Oțetul de mere pe stomacul gol este o idee bună, dar aveți grijă ce parte a zilei vă puteți răsfăța cu el. Cu toate acestea, luarea acestuia la culcare are efectul opus.

„Nu este recomandat să luați oțet de mere imediat înainte de culcare, deoarece are potențialul de a reveni în esofag”, spune medicul și hipnoterapeutul clinic Laura C. Stix.

Deși oțetul este diluat, vă poate deteriora esofagul dacă acidul intră în contact cu el în timp ce stați culcat.

„Indiferent de ora din zi oamenii ar trebui să rămână în poziție timp de 30 de minute după utilizare, pentru a se asigura că refluxul și iritația esofagiană nu apar ", adaugă Stix.

Expertul recomandă să beți oțet de mere cu cel puțin o jumătate de oră înainte de a merge la culcare.