Rețetele lui Mina Chalupnikova acum și pe Facebook
Așa că m-am distrat. Când Dobry Manzel a terminat cina, știi ce am găsit pe farfurii? Un set de mere selectate. Nici Monk nu ar dovedi asta. Așadar, după 13 ani de căsătorie, am aflat că FRUTUL CU CARNE nu este în niciun caz. Iar friptura de pui cu mere se încadrează în această categorie. Pui și pe portocale, dar este cu totul altceva ... și încă îl pot găti pentru el. Ca asta…
| Timp de pregatire: 30 minute | |
| Număr de porții (bucăți): 2 porții |
Materii prime:
300 g ficat de pui
1 măr
1 ceapă
100 ml vin alb
1 frunza de dafin
1 PL unt
2 ulei PL
sare, piper proaspăt măcinat
sau porc sau tabasco
Abordare
Tăiați ceapa curățată în coaste subțiri. Curățăm merele și le tăiem în bucăți, eu le-am tăiat în luni și apoi le-am plătit. Prefer când sunt bucăți mari ... de carne și alte părți care se află în mâncare, în acest caz a funcționat
Se prăjește ceapa în ulei cald și se adaugă fripturile la ea. Le voi prăji din toate părțile până vor trage bine.
Pune mere pe ficat, amestecă și acoperă cu un capac.
Îi voi lăsa așa aproximativ 5 minute. Merele m-au atins frumos, s-a creat o stare
iar în această etapă acoperiți vasul cu vin, adăugați frunza de dafin.
Acoperiți din nou cu un capac, reduceți temperatura și fierbeți timp de aproximativ 10 minute.
Fripturile trebuie să fie gata, sărate ușor, condimentați cu condimente proaspăt măcinate și adăugați unt. Amestecați totul ușor, stropiți cu tabasco și serviți.
Distribuiți acest articol:
- A împinge
- Stare de nervozitate
- Tumblr
- Buzunar
3 recenzii pentru „Ficat de pui cu mere”
Dar merge foarte bine, Minka. De asemenea, fac ficat de pui și dau mere ... Cred că l-am numit Friptură de pui în fermă ... există și slănină. Soțul meu înnebunește întotdeauna ca un dup! sau stejar? 🙂
Nu știu dacă este din stejar sau mai degrabă călcând? 🙂
Caut ceva aici pentru tine ... Știu că a fost cu un bilet. Așa că l-am cumpărat și acum nu știu ce a fost: -D: -D 😀
Ľudmila
Doar îl gătesc și se pare că va fi minunat și ne va plăcea.