Versiune hiper-dulce, cu unt plutitor, a unei mari cauze de obezitate și atacuri de vezică biliară.
Tăiței de mac ar fi destul de greu de pregătit dacă ați afla la sfârșitul preparatului că nu aveți un mac. Deci, să începem de la sfârșit - găsiți o casă sau cumpărați un mac.
De asemenea, macinați-l imediat pentru a vedea dacă are gustul potrivit și mirosiți-l. Macul este relativ ușor perisabil. Veți găsi adesea că este așa-numita amară. Apoi are un miros ciudat și un gust fierbinte. Cu cât este mai amar, cu atât este mai dezgustător.
Dacă descoperiți că macul dvs. prezintă semne de amărăciune, aruncați-l și faceți ceva complet diferit pentru a mânca.
Din păcate, în trecut, am avut onoarea de a mânca tăiței cu un mac amar de câteva ori. În socialism, macii erau rare și, dacă nu, calitatea lor nu era luată în considerare. Rudele cu bunăvoință au vrut să facă bucătăriile fericite cu semințe de mac cu orice preț, dar macurile erau doar fierbinți. Așa că au dat mai mult zahăr ... Nu a fost delicios. Cu toate acestea, a existat un dezgust atât de scump încât, din cauza prețului altor materii prime (unt, făină, zahăr), a fost voluntar să mănânce. Macar putin. De trei ori drăguțe!
Deci ai un mac. Gusturi. Amenda.
Ai o moară de mac? Aceasta este a doua condiție strictă a acestui aliment, care nu poate fi ocolită sau camuflată.
Un polizor rău nu este un polizor. Dacă nu aveți un râșniț bun, îndepărtați-vă de tăiței de mac și mai bine luați papagalul și faceți-l în supă. Un mac macinat rău nu este gustos și vei strica impresia finală.
Folosește foarte mult macul. O placă adâncă plină pentru două porțiuni este un minim absolut.
Amesteca. În acest fel, macul este mai bine dispersat între tăiței.
Lasă macul de mac și du-te să gătească tăiței.
În mod corespunzător, tăiței de casă ar trebui să înceapă prin a face aluatul, să-l ruleze și să-l felieze. Astăzi, însă, de obicei nu avem timp sau dorință pentru asta. Vom alege un înlocuitor mai puțin perfect.
Tăiței de casă pot fi cumpărați și din producția non-domestică. Se pot mânca. Cu toate acestea, puteți utiliza și orice alte paste, diferite astfel de elici și alte forme sunt destul de potrivite - pot conține o mulțime de semințe de mac.!
Gătește-le. Puneți apa într-o oală mare, multă apă, pentru că se vor umfla.
Când apa fierbe, puneți o linguriță de sare. Doi vor sta și ei în picioare. Deși gătim și mâncare dulce, pastele trebuie sărate!
Se toarnă tăiței. Decideți singură suma. Cu puțină aroganță, o singură geantă nu vă va fi de ajuns.
Mai ales la început, amestecați-le foarte mult, astfel încât să nu se lipească.
Gătiți într-un ritm moderat și suspectați instrucțiunile pentru gătitul tăiței din inexactitate.
Se întâmplă adesea ca instrucțiunile să spună „gătește 10 minute”. Așa crezi. Și tu gătești. După cel de-al zecelea minut, totuși, acestea sunt încă aproape destul de dure și pe jumătate crude. Alteori încercați să-l gătiți cât mai abrupt posibil și vor apărea ... Prin urmare, contați pe aproximativ douăzeci de minute de gătit. Uneori, însă, verificați dacă totul este în ordine.
Totuși, aceste vremuri se aplică - așa cum este - tăiței uscați, de casă, asemănători cu cei din imagine. Pastele convenționale sunt fierte mai scurt. Recomand pastele Maggi. Nu este nevoie să ne gândim la un alt brand. Acolo, este suficient să scădeți 12 minute și jumătate de la turnarea în apă clocotită și pastele sunt fierte plăcut. Au încă formă și duritate.
Obțineți jumătate din preț mai ieftin, dar aveți grijă aici - tot ce trebuie să faceți este să strănutați o dată înainte de a scurge pastele și să le fierbeți în acele câteva secunde, astfel încât să poată fi întinse pe pâine.
Când situația din oală începe să semene cu transportul public, scurgeți tăiței.
Drenajul se face prin turnarea întregului conținut al oalei într-un recipient cu scurgeri. Gaurile nu sunt vizibile în fotografie - sunt acoperite cu tăiței. Cred că cititorul acestui server este suficient de inteligent pentru a-și imagina găurile.
Picurați tăiței bine.
În acest timp, vom putea topi untul.
Aruncă jumătate de unt într-o oală într-o oală.
Inițial am vrut să pun jumătate din unt în două porții, dar când l-am gustat, am topit cealaltă jumătate și cealaltă jumătate.
Cu o încălzire ușoară, învârtiți untul pe fund.
Acest lucru va accelera procesul de topire și va preveni acumularea de căldură.
Se toarnă untul topit, topit, pe tăiței pe care i-ai aruncat anterior înapoi în oala în care au fost gătite.
Se amestecă totul pentru a unge bine tăiței.
Luați macul dacă nu ați uitat unde este ascuns. Dacă uitați, căutați papagalul, probabil că este păzit și controlat. Puteți găsi papagalul în locul de unde vine liniștea mormântului.
Se toarnă semințele de mac pe tăiței și se amestecă bine. Adauga mult zahar pudra.
Mâncarea este gata.
Cătușe un interes intens. Și acum un mic test.
- Crezi că am gătit două porții pentru a le împărtăși cu cineva?
- Credeți că este necesar să suflați placa?
- Credeți că este mai bine să consumați tăiței de mac, așa cum să le consumați, decât să le devorați cu nerăbdare?
- Crezi că trebuie să stai la o masă în timp ce mănânci?
- Credeți că bâlbâitul puternic în timpul și după masă este nedemn?
Dacă ați răspuns 5 × da, fiți atât de amabili și nu citiți mai departe.
Serios nu mai citiți!
Pentru alții, am un rezultat încurajator al testului: ești același purcel ca mine. Deci, să ne bucurăm de ea.
Când un papagal începe să bată din palme, știe că nu trebuie să fie rupt cu atenție, ci luat direct cu ciocul plin. Dar dacă cineva va dori să-i împărtășească?
Tot ce i-a mai rămas este furtul - ca modalitate de a-l obține.
Semințele de mac cu unt trebuie să fie peste tot în timpul mâncării. Pe bărbie, pe tricou și pe cioc.
Taiteii din semințe de mac trebuie consumați lipicios. Trebuie văzut și auzit. Sunăm chiar la cuptor, stând la sunetul unor bătăi puternice și gâlgâituri.
Notă pentru bărbați: asigurați-vă că nu sunt femele în momentul hrănirii. Nu le place să vadă sau să audă așa ceva. Ei au sentimente diferite, pe care le formulează în opinii și care sunt captate până la postulate. Și apoi trebuie să te așezi brusc, să pui pe o farfurie și să păstrezi camera acustică. Ei bine, ce este atunci să mănânci?
Fereastra medicală: o astfel de cantitate de alimente slab digerabile poate provoca o stare de grevă în stomac. Prin urmare, aveți la îndemână vodcă sau alt alcool dur. Aproximativ o jumătate de zi după masă poate ajuta digestia.