Reteta am gasit-o intr-o revista. Inițial erau câteva lucruri mici, dar am aruncat ceva, am pus ceva și. acum îl iubesc pentru că este simplu, gustos, rapid și nu mi-ar fi rușine să-i ofer o vizită:-) Juj a. aceasta nu este mâncare tradițională chineză. aceasta este doar mâncare folosind câteva ingrediente chinezești:-)
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Puneți tăiței într-un castron și turnați apă peste ele./Eu folosesc fiert dintr-un ceainic. Nu trebuie să fie fierbinte/după aproximativ 10 min. lăsați-l să se scurgă în sită.
Prajiti felii de praz in ulei de masline cu varza chinezeasca. Când sunt moi/resp. după cum ne place:-)/le alegem într-un castron. Parcăm/ciupim ouăle. cuvânt frumos/- vom face o omletă mai mult sau mai puțin și le vom coace într-o tigaie, unde am fi făcut în prealabil bunătăți. Când este coaptă, o rupem cu o lingură.
Adăugați bunătăți înăbușite, tăiței, usturoi, sare și 2-3 stâlpi. linguri de sos de soia. Zahărul a fost menționat și în rețetă, dar chiar nu mi-a plăcut.
Și la fantezia asta. Am folosit deja felii de pui, morcovi, pătrunjel, țelină. de asemenea, lăstari de bambus. Cel mai important ingredient este sosul de soia. doar fii atent cu ea:-)