Pregătește un desert gustos după care cu siguranță nu vei slăbi! Vă aducem o rețetă despre cum să vă faceți propria tăietură de lapte mai sănătoasă.
Ingrediente pentru aluat:
Ingrediente pentru umplere:
Abordare:
Bateți gălbenușurile împreună cu miere sau alt îndulcitor într-o spumă solidă. Apoi adăugați cacao și amidon. În cele din urmă, amestecați zăpada biciuită din proteine și amestecați ușor cu o varéška.
Așezați aluatul pe o tavă mai mare de copt și coaceți într-un cuptor preîncălzit. Coaceți la o temperatură de 220 de grade timp de aproximativ 12 minute. Lăsați aluatul copt să se răcească și tăiați în jumătate.
Se amestecă brânza de vaci cu îndulcitor sau miere. Dacă vrem să fim siguri că umplutura nu se scurge, adăugăm la o caș o linguriță de gelatină, pe care o dizolvăm în două linguri de apă fierbinte. Întindem farfuria cu o umplutură, o acoperim cu a doua farfurie. În cele din urmă, neteziți umplutura în jurul marginilor și păstrați-o în frigider. Când kinderul ne rigidizează feliile, tăiem și putem mânca.